테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 509786  
피자토스트조회 507160  
나들이도시락으로 좋은...조회 494612  
영화관 나초 부럽지 ...조회 449821  
오징어덮밥~~조회 420577  
핫케이크 가루로 롤케...조회 390817  
쫀득함의 최강자 미니...조회 377172  
브런치 만들기조회 327860  
어니언링조회 307765  
간편한 야식 치즈 떡...조회 303423  

이전글 다음글 목록 

손님 취향에 맞춰 내는 티테이블

글쓴이: 물방울  |  날짜: 2012-09-11 조회: 8667
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBtGcxY%3D&page=376   복사
명절에 지인을 찾아갈 때 무슨 선물을 해야 하나 하는 고민 못지않게 집으로 찾아오는 손님에게 무얼 대접해야 할지도 큰 걱정거리다. 손님 연령과 취향에 맞춰 대접하기 좋은 간단한 다과상 제안.


손님 취향에 맞춰 내는 티테이블
* 편안하고 오붓한 분위기의 홍차 테이블

계피 사과차

재료
홍차 티백·시나몬 스틱 2개씩, 슬라이스 사과 1/2개, 사과잼 1큰술, 시나몬파우더 약간, 물 400ml

만들기
1 뜨거운 물에 홍차 티백을 넣어 우려낸다. 2 ①의 우려낸 홍차를 냄비에 붓고 슬라이스 사과와 시나몬파우더를 넣은 뒤 약한 불에 끓인다. 3 찻잔에 사과잼을 담고 ②를 부어 시나몬 스틱으로 젓는다.

단호박란

재료
호박씨 100g, 해바라기씨 50g, 조청 2큰술, 설탕 1큰술, 물 1작은술, 단호박 1/2개, 볶은 쌀가루·아몬드가루·꿀 3큰술씩, 휘핑크림 1큰술, 구운 슬라이스 단호박 적당량

만들기
1 호박씨와 해바라기씨는 굵게 다져 마른 팬에 볶는다. 2 팬에 조청과 설탕, 물을 넣고 끓인 뒤 ①의 호박씨와 해바라기씨를 넣어 고루 섞는다. 3 사각 틀 안에 비닐을 깔고 재빨리 ②를 붓고 주걱으로 꾹꾹 눌러 얇게 편 다음 굳으면 먹기 좋은 크기로 썬다. 4 단호박은 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 찜통에 찐 다음 으깨어 체에 내린다. 5 볼에 ④의 단호박과 볶은 쌀가루, 아몬드가루, 휘핑크림, 꿀을 넣고 고루 섞으며 반죽한다. 6 ⑤를 한 입 크기의 동그란 모양으로 빚어 ③의 강정 위에 올린 뒤 구운 슬라이스 단호박을 얹는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
색(?)다른 카레떡볶이색(?)다른 카레떡볶이조회: 15632
[ 텐시 | 2009-02-05 ]
긴긴 겨울밤이 즐겁다!저칼로리 밤참긴긴 겨울밤이 즐겁다!저칼로리 밤참조회: 15972
야식의 달콤한 유혹을 뿌리칠 수 없다면 건강 트레이너가 제안하는 몇 가지 원칙을 지키며 맛있게 즐기는 것도 방법이다. 밤에 먹어도 부담이 적은, 손쉬운 재료 3가지로 준비해본...
[ 츠유 | 2009-02-04 ]
비가 안올때 먹어도 맛있는 쫄깃함이 생명인 !!~~비가 안올때 먹어도 맛있는 쫄깃함이 생명인 !...조회: 17399
부추부침개(3장 분량) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 부추(4줌), 양파(중 2분의 1개), 당근(약간), 청양고추(1개), 부침가루(1컵), 밀가루(...
[ 상큼걸 | 2009-02-02 ]
치즈 쭉쭉쭉쭉쭉~ 김치볶음밥 그라탕치즈 쭉쭉쭉쭉쭉~ 김치볶음밥 그라탕조회: 15575
[ 사탕소녀 | 2009-02-01 ]
평범해도 맛있는 바삭한 닭날개(봉)튀김평범해도 맛있는 바삭한 닭날개(봉)튀김조회: 17681
닭날개를 봉모양으로 만들어 먹기좋게, 맛나고 바삭하게 만들었답니다.참고하시고, 맛있게 드세요. ^^◈ 평범해도 맛있는 바삭한 닭날개(닭봉)튀김 ◈[재료] 닭날개1팩 (...
[ 어린늑대 | 2009-01-31 ]
불타는 오징어 구이불타는 오징어 구이조회: 15677
청량고춧가루가 한바탕 울고가요~ 오징어 오븐구이 재료;갑오징어다리,카레가루, 소스만들기;고추장2스픈,청량고추가루2스픈,마늘1작은술, 생강즙약간,맛술약간,물엿,레몬...
[ 미레아 | 2009-01-31 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기