|
|
라면골뱅이샐러드 |
| 글쓴이: 민들레 | 날짜: 2013-08-23 |
조회: 5519 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhBHcBs%3D&page=405
|
라면골뱅이샐러드
재료 - 라면 1개, 골뱅이 통조림 1캔, 상추 10장, 새싹채소 1팩, 양파·오이 1/4개씩 통깨·흑임자 약간씩
고추장드레싱 - 고추장 3큰술, 유자청·식초·현미유·곱게 간 양파 2큰술씩, 레몬즙·고춧가루 1큰술씩, 곱게 다진 마늘 1작은술
만드는 법
1. 통조림 골뱅이는 캔에서 꺼내 체에 밭쳐 물기를 빼고 끓는 물을 끼얹어 반으로 가른다.
2. 상추는 씻어서 한입 크기로 뜯고 찬물에 담갔다 건진다.
3. 새싹채소는 색깔별로 체에 곱게 밭쳐 흐르는 물에 씻은 후 물을 빼둔다.
4. 양파와 오이는 곱게 채 썰어 찬물에 담갔다 건진다.
5. 분량의 재료를 고루 섞어 고추장드레싱을 만든다.
6. 라면은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 채소와 함께 그릇에 담고 그 위에 고추장 드레싱, 통깨, 흑임자를 뿌린다.
요리 김영빈(요리연구가)
에디터 변정원 포토그래퍼 신기환
|
| |  | 저칼로리 간식 | 조회: 4498 | | | 단감나막스■ 준비할 재료 무 300g, 오이 1개, 단감 1~2개, 호두 30g, 소금 1작은술, 소스(다시마물 ¼컵, 식초 ⅓컵, 설탕 1½큰술, 소금 약간) ... | | | [ 허브 | 2007-12-15 ] | | | |  | 카레약식 | 조회: 4498 | | | 카레약식 재료 찹쌀살 2컵(불리기전..), 물 1컵, 강남콩배기와 호두,잣,해바라기씨 다 포함해 1.5컵.. 부재료 백세카레 1.7큰술, 꿀 3큰술, 백설탕 1큰술... | | | [ 허브 | 2007-12-10 ] | | | |  | 닭갈비구이 | 조회: 4498 | | | 준비할 재료닭다리살 300g, 닭양념(청주·생강즙 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 간장·설탕·맛술·생강즙·다진 마늘 1큰술씩, 소스(고추장 4큰술, 케첩 ⅓... | | | [ 포시 | 2007-12-05 ] | | | |  | 우리나라 고유 간식 만들기 | 조회: 4504 | | | 밤양갱 ■ 준비할 재료한천 7g, 황설탕 100g, 팥앙금 200g, 녹말가루 1작은술, 물 250cc, 소금 약간, 밤 12개 ■ 만드는 법1 한천은 ... | | | [ 스마일 | 2007-11-29 ] | | | |  | 당근수프 | 조회: 4501 | | | 준비할 재료당근 1개, 쌀 ½컵, 셀러리 1대, 브로콜리 10g, 버터 2큰술, 우유 2컵, 물 1컵, 소금 약간 만드는 방법① 당근은 껍질째 씻어 큼직하게 썰고,... | | | [ 큐트천사 | 2007-11-25 ] | | | |  | 마구이 | 조회: 4507 | | | 마구이 ⊙준비할 재료마 200g, 소스(유자청·일본된장 2큰술씩, 된장 1작은술, 깨소금·맛술·물엿 1큰술씩, 후춧가루 약간), 녹말가루·식용유... | | | [ 하얀세상 | 2007-11-21 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 
