|
|
체리소스를 올린 포토벨로버섯구이 |
| 글쓴이: 알스크림 | 날짜: 2013-08-21 |
조회: 4473 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhBJeRU%3D&page=55
|
appetizer 3. 체리소스를 올린 포토벨로버섯구이
조리시간
35min | 재료분량 4인분 | 난이도 중
재료
포토벨로 버섯 6개, 올리브유·소금·후춧가루 약간씩
체리소스
체리 20개, 크랜베리 50g, 블루베리 30g, 황설탕 ½컵, 메이플 시럽 ¼컵
1. 체리소스 재료를 모두 냄비에 넣고 약한 불에 설탕이 녹을 때까지 끓이다 10분 정도 더 끓여 완성한다.
2. 포토벨로 버섯은 오븐 팬에 올려 올리브유를 뿌리고 그 위에 소금과 후춧가루를 뿌린다. 200℃로 예열한 오븐에 버섯을 넣고 노릇하게 20분간 굽는다.
3. 구운 포토벨로 버섯을 그릇에 담고 체리소스를 올려 낸다.
|
| |  | 글레이징몽키브래드 | 조회: 4473 | | 글레이징몽키브래드재료시판 호떡믹스 1봉지, 견과류 약간, 글레이징(슈거파우더 1컵, 물 약간)1. 호떡믹스 가루에 물을 넣고 차지게 반죽한 뒤 따뜻한 곳에서 ... | | | [ 월하 | 2014-01-10 ] | | | |  | 중식 달걀 수프 | 조회: 4469 | | ▲ 중식 달걀 수프 토마토 2개, 달걀흰자 2개분, 마늘 2쪽, 생강 1톨, 대파 1/5대, 식용유 1큰술, 간장 1/2큰술, 닭 육수 3컵, 물녹말 2큰... | | | [ 레이첼 | 2014-01-10 ] | | | |  | 새우 스코치 에그 | 조회: 4483 | | ▲ 새우 스코치 에그삶은 달걀 4개, 달걀물 1개분, 새우 반죽(다진 새우살 100g, 달걀 1/2개, 다진 양파 · 빵가루 3큰술씩, 다진 당근 2큰술... | | | [ 루시엘 | 2014-01-10 ] | | | |  | 화이트소스 파스타 | 조회: 4479 | | ▲ 화이트소스 파스타스파게티면 200g, 소금 · 후춧가루 조금씩, 화이트소스(버터 · 밀가루 4큰술씩, 닭 육수 4컵, 우유 2컵, 콜비잭 치즈 2큰... | | | [ 청아 | 2014-01-10 ] | | | |  | 세 가지의 스터프트 에그 | 조회: 4471 | | ▲ 세 가지의 스터프트 에그삶은 달걀 8개, 다진 오이 1/4개분, 소금 조금, 다진 호박고구마 2큰술, 다진 햄 1큰술, 사워크림 3큰술 1 삶은 달걀은... | | | [ 된장소녀 | 2014-01-10 ] | | | |  | 수란 샌드위치 | 조회: 4468 | | ▲ 수란 샌드위치잉글리시 머핀 2개, 달걀 4개, 베이컨 · 체다 치즈 4장씩, 피자 치즈 6큰술 1 잉글리시 머핀은 반으로 잘라 달군 팬에 굽는다. 2... | | | [ 아델리 | 2014-01-10 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
