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달콤한 단호박샐러드 |
| 글쓴이: 헤루에 | 날짜: 2009-07-07 |
조회: 23976 |
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex1HcA%3D%3D&page=2
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사다 놓은지 오래되어
운명을 달리 할랑말랑한 단호박을
집에있는 간단재료를 이용해
샐러드를 만들어 보았어요.
 재 료
단호박1개, 마요네즈1큰술, 허니머스터드1큰술, 꿀조금, 파슬리가루, 양파,당근, 땅콩분태
♣야채랑 견과류는 취향껏 넣어주세요.
♣야채는 잘게 다져주세요.
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단호박을 전자렌지에 넣어 20분 정도 돌려주었어요.
(전자렌지에 따라 시간이 달라질수 있습니다.) |
단호박을 잘라서 씨를 포함해 속을 파내주시고요.
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준비된 재료와 섞어 주시기만 하면 끝~~~
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요렇게요.
너무 간단하죠!!! |
단호박 자체가 부드럽기도 하지만
마요네즈랑 머스터드,꿀이 들어가
더 부드럽고 달콤한 단호박 샐러드가 되었답니다.
그래서 아이스크림보다 더 부드러운 달콤한 단호박 샐러드~~~ㅎ
야채랑 땅콩을 넣어 부드러움 속에
아작아작 씹히는 식감도 재미있구요.
초코시럽도 뿌려서 더 이뻐보일려고 했는데
시럽용기의 구멍이 커서 왕청 쏟아지는바람에
보기엔 별로...^^;;;
담번엔 제가 자주 이용하는 약국에서 주는 물약용기에 넣어
뿌려봐야겠어요.
얇고 가느다랗게...ㅎㅎ
그럼 더 이쁘겠죠?
너무 간단하고 쉬운 샐러드라...
종종 이용한답니다.
여러분들도 함 즐겨보세요~~~
간단하고 쉬우면서도 맛있쟎아요!!!
그러고보니 요즘 제요린 거의 대부분 이렇게 간단 컨셉이네요.ㅋ |
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