|
|
왕 고소한 완두파스타 |
| 글쓴이: 베일 | 날짜: 2008-06-07 |
조회: 79446 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex1P&page=3
|
재료:
완두콩 한컵반정도, 생크림 반컵정도, 마카로니등의 숏파스타, 소금, 후추
만드는 법:
1. 파스타(어떤종류도 괜찮아요)는 10분정도 삶아 체에 건져둔다.
2. 완두콩은 냉동실(후레쉬한걸 쓰면 더 좋겠죠)에서 꺼내 끓는물에 자작자작 5분정도 삶는다
3. 끓인 물이랑 함께 블렌더에 드르륵 간다(물의 양은 봐가면서 하세요)
4. 푹 익어 잘 갈려진 완두는 체에 내리고, 건데기는 엄마가 건져 먹는다
5. 체에 내린 완두시럽(?)에 생크림을 넣어 살짝 끓이면서
6. 삶아놓은 파스타를 넣어 마구 버무린후 소금후추로 간한후 접시에 담아낸다
어차피 약간의 물기가 들어가줘야 하니깐 전 완두 삶아낸 물이 아까워서 같이 했어요
완두를 체에 내린후 생크림이랑 섞어보면 대강 농도가 잡힐테니,
너무 진하다 싶을땐 우유로 농도 맞춰주면 됩니다
영양도 훌륭하고 만들기 되게 쉬운, 15분도 안걸리는 초스피드 요리~
|
| |  | 구기자아이스티 82kcal | 조회: 2 | | | 구기자아이스티 82kcal재료(4인분) 구기자청 4큰술, 생수 100ml, 얼음 약간구기자청 재료말린 구기자 100g, 물 200ml, 설탕 100g만들기1 구기자는 물에 재... | | | [ 바람 | 2014-05-25 ] | | | | ![[주혜진 기자의 싼집맛집] '만두집' 속이 꽉 찬 만둣국 한 그릇](http://file.dbgo.com/board/cook/1939967558_be6d80a6_20140522163107549.jpg) | [주혜진 기자의 싼집맛집] '만두집' 속이 꽉... | 조회: 1 | | | 만두는 예로부터 복(福)을 싸먹는다는 의미가 있다. 그래서인지 만두는 속이 꽉 차야 제 맛이다. 반으로 쪼갰을 때 만두소가 부실하면 서운함마저 느껴진다. 만두 하면 가족과... | | | [ 츠유 | 2014-05-25 ] | | | |  | 다슬기된장국 | 조회: 7 | | | 다슬기는 간에 좋은 미네랄과 철분을 함유하고 있어요.된장국물에 다슬기와 부추를 넣어 끓이면 해장국으로도 안성맞춤이랍니다.마지막에 달걀을 풀어 넣으면 한결 부드러워요.재료(4인... | | | [ 스텔라걸스 | 2014-05-25 ] | | | |  | '딸기, 키위' 스무디 | 조회: 2 | | | 딸기에는 호르몬을 조절하는 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%b6%80%ec%8b%a0%... | | | [ 된장소녀 | 2014-05-25 ] | | | |  | '토마토, 당근' 스무디 | 조회: 3 | | | 강력한 항산화 식품으로도 유명한 토마토는 소화불량, 속쓰림, 구역, 신물 등을 진정시키는데 좋다. 토마토의 라이코펜은 위의 염증을 진정시키고 각종 비타민과 무기질 성분이 위점... | | | [ 크리스 | 2014-05-25 ] | | | |  | 건강에 좋은 스무디 만들기 | 조회: 3 | | | 변비에 좋은 바나나, 파인애플, 요거트 스무디 변비는 변의 양이 적거나 너무 딱딱해 배변이 불만족스러운 상태를 뜻한다. 변비와 연관성이 있는 당뇨병, 파킨슨병, 우울증 ... | | | [ 안나 | 2014-05-25 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
