|
|
왕 고소한 완두파스타 |
글쓴이: 베일 | 날짜: 2008-06-07 |
조회: 79406 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex1P&page=416
|
재료:
완두콩 한컵반정도, 생크림 반컵정도, 마카로니등의 숏파스타, 소금, 후추
만드는 법:
1. 파스타(어떤종류도 괜찮아요)는 10분정도 삶아 체에 건져둔다. 2. 완두콩은 냉동실(후레쉬한걸 쓰면 더 좋겠죠)에서 꺼내 끓는물에 자작자작 5분정도 삶는다 3. 끓인 물이랑 함께 블렌더에 드르륵 간다(물의 양은 봐가면서 하세요) 4. 푹 익어 잘 갈려진 완두는 체에 내리고, 건데기는 엄마가 건져 먹는다 5. 체에 내린 완두시럽(?)에 생크림을 넣어 살짝 끓이면서 6. 삶아놓은 파스타를 넣어 마구 버무린후 소금후추로 간한후 접시에 담아낸다
어차피 약간의 물기가 들어가줘야 하니깐 전 완두 삶아낸 물이 아까워서 같이 했어요 완두를 체에 내린후 생크림이랑 섞어보면 대강 농도가 잡힐테니, 너무 진하다 싶을땐 우유로 농도 맞춰주면 됩니다 영양도 훌륭하고 만들기 되게 쉬운, 15분도 안걸리는 초스피드 요리~
|
| | | 간편한 야식 치즈 떡볶이밥^^ | 조회: 202766 | | 준비 재료:떡볶이 떡, 어묵, 밥, 치즈, 고추장, 설탕만드는 방법:1. 떡을 씻는다. 2. 냄비에 물을 알맞은 정도를 넣고 고추장을 풀어 넣는다.3. 물이 끓으면 떡과 어묵... | | [ 네스다 | 2007-08-02 ] | | | | | 치킨샐러드크레이프 | 조회: 4571 | | 준비할 재료닭가슴살 2쪽, 미니 아스파라거스 15대, 양파 ½개, 꽃상추 4장, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량, 반죽(밀가루 35g, 설탕 1큰술, 달걀 1개, 우... | | [ 사탕소녀 | 2007-08-02 ] | | | | | 오무라이스 | 조회: 4867 | | 주재료: 밥, 토마토 케첩, 쇠고기, 양파, 당근, 감자, 브로콜리, 옥수수, 완두콩 등의 갖은 야채 소금 후추, 달걀만드는 법:1. 고기종류나 야채들은 전... | | [ 백설공주 | 2007-07-30 ] | | | | | 남편을 위한 매콤달콤한 삼치조림 | 조회: 4739 | | 준비물:삼치 1마리, 감자 2-3개, 양파 1개, 대파 1뿌리, 매운고추 2개, 간장, 설탕, 식용유, 매실효소, 참기름 등 만드는 법:1.삼치를 깨끗이 씻어 토막 내어 중간... | | [ 화이트 | 2007-07-26 ] | | | | | 양배추 돼지고기꿀찜 | 조회: 5119 | | 준비할 재료돼지고기 300g, 양배추잎 6장, 당근 ⅓개, 찜소스(간장 6큰술, 물 2큰술, 꿀 4큰술, 맛술 2큰술, 굴소스 1작은술, 녹말물 4큰술) 만드는 방법... | | [ 블루베리 | 2007-07-23 ] | | | | | 마늘브로콜리튀김 | 조회: 4922 | | 마늘브로콜리튀김 ■ 준비할 재료 마늘 5통, 브로콜리 100g, 소금 약간, 우리밀 밀가루 ⅓컵, 달걀 푼 물 1개 분량, 빵가루 ⅔컵, 튀김기름 적당량 ... | | [ 단풍잎 | 2007-07-23 ] | | | |
|
|