테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 401185  
나들이도시락으로 좋은...조회 397499  
두부탕면조회 396407  
영화관 나초 부럽지 ...조회 350667  
오징어덮밥~~조회 323712  
핫케이크 가루로 롤케...조회 302340  
쫀득함의 최강자 미니...조회 290372  
브런치 만들기조회 244158  
어니언링조회 235247  
간편한 야식 치즈 떡...조회 234061  

이전글 다음글 목록 

가을을 채우는 커피스프레드

글쓴이: 스리틸걸스  |  날짜: 2009-09-07 조회: 6374
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex5IdA%3D%3D&page=165   복사
커피 스프레드

재료 : 우유 300g, 에스프레소 두샷, 황설탕 5스푼

 


가을을 채우는 커피스프레드

 

-만들기-

1. 우유에 설탕을 넣고 끓여준다.

2. 설탕이 녹을정도로 끓으면 에스프레소 두샷을 넣고서 걸쭉해질때까지 중불과 약불을 번갈아 가며 졸여준다

3. 차가운 물에 2의 재료를 톡 떨어트렸을때 퍼지지않고 동그랗게 덩어리진다면 불을 끄고 밀폐된 용기에 보관한다.

 

-맛평-

만들어놓구선 혼자 감탄했던 커피스프레드랍니다.

요모조모 쓸만한 곳이 많았어요..

구운 식빵에 발라먹으니..정말 너무 맛있어요..단맛을 조절해서 덜 달게 했더니 맛과 향이 좋았다는^^

응용해서 구운 견과류를 다져넣어서 발라먹어도 맛있을듯 해요..^^

 

에스프레소가 없을시엔 일반 밀크커피보다 좀더 농도진하게 타서 사용하세요^^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
오픈샌드위치오픈샌드위치조회: 15456
바쁜 월요일 아침 후다닥 챙겨 준 아침식단입니다.. 월요일 아침은 늘 그랬듯이 바쁩니다.. 하지만, 굶지 마세요~~ 단 10분이면 든든하게 챙겨 먹고 나갈 수 있...
[ 케이트 | 2011-10-20 ]
칼로리걱정없는도시락★다이어트샌드위치★칼로리걱정없는도시락★다이어트샌드위치★조회: 26282
급하게 우리 자이어트 베이비 샌드위치 싸주느라고 냉장고에 있는 재료로만 쌌더니 초간단하고 스피드 하게 쌀 수 있는 샌드위치 도시락이 되었네요! 초간단 스피드도시락...
[ 허브 | 2011-10-18 ]
고구마 바나나 더블토스트고구마 바나나 더블토스트조회: 22274
고구마 계절이 돌아 왔어요. 아니 가을이면 이제 맛난게 넘쳐 나는 계절이죠. 장에가서 호박고구마를 한박스 사다가 쪄먹고 있습니다. 갓 쪄서 뜨끈할때 먹어야 맛있는게 밤고구마죠...
[ koendi | 2011-10-18 ]
입 안에서 스르륵 녹아 버려요 입 안에서 스르륵 녹아 버려요 "수플레 치즈 ...조회: 19850
신짱에게도 참 만들 때마다 실패를 거듭하던 케이크가 있어요 바로 수플레 치즈 케이크 온도 조절을 못 해서 아래는 떡이 되고 위에만 케이크가 된 적도 있구요. ...
[ 하얀세상 | 2011-10-18 ]
파이반죽 없이 간단하게 만드는~ 파인애플 과일키슈(Quiche)파이반죽 없이 간단하게 만드는~ 파인애플 과일...조회: 22338
간단한 식사나 브런치로 인기있는 키슈를 파이반죽 없이 간단하게 구웠습니다 키슈(quiche)는... 프랑스 요리로 달걀,크림,양파,햄 등을 채워넣어 굽는 파이의 일종...
[ 루시엘 | 2011-10-18 ]
비발디도 몰랐던~이탈리아의 사계절 피자...비발디도 몰랐던~이탈리아의 사계절 피자...조회: 16396
이탈리아의 일반 피자집에는 꼭있는 이 피자...사계절 피자 입니다... 아직도 왜 사계절 인지는 잘 모르지만.... 이런 피자 입니다... 피자반죽:밀가루250g....
[ 가루 | 2011-10-18 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기