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코코넛쿠키 |
| 글쓴이: 어린늑대 | 날짜: 2009-09-15 |
조회: 4081 |
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExFPcg%3D%3D&page=344
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 주재료 |
버터 487g, 슈거 파우더 225g, 아몬드 가루 112g, 슬라이스 코코넛 112g, 소금 4.5g, 달걀 75g, 밀가루(중력분) 487g | |
| 1 버터, 슈거 파우더, 소금을 섞다가(사진 1) 크림이 된 후(사진 2) 달걀을 넣고 다시 섞는다. |
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| 2 ①에 아몬드 가루, 코코넛을 넣고 섞는다. |
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| 3 ②에 밀가루를 넣고 살짝 섞는다(사진 3·4). |
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| 4 유산지를 깐 바닥에 반죽을 놓고 평평하게 편다(사진 5). 다시 유산지를 덮은 다음(사진 6) 냉장고에 30분 이상 넣어 둔다. |
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| 5 반죽을 꺼내 가래떡처럼 길게 모양 낸 후(사진 7) 다시 냉동실에 넣어 2시간 동안 보관한다. |
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| 6 굳은 반죽을 0.5cm 두께로 잘라(사진 8) 175℃로 예열한 오븐에 넣어 10분 정도 굽는다. | | |
| | | 코코넛쿠키 | 조회: 4081 | | | 주재료 버터 487g, 슈거 파우더 225g, 아몬드 가루 112g, 슬라이스 코코넛 112g, 소금 4.5g, 달걀 75g, 밀가루(중력분) 487g ... | | | [ 어린늑대 | 2009-09-15 ] | | | |  | 견과류 모카 파운드케익 | 조회: 4312 | | | 생일 축하해, 견과류 모카 파운드 케이크 (1호 쉬폰틀 1대 분량) 재료 박력분 110g, 버터 110g, 달걀 110g(2개), 설탕 70g, 물엿 1큰술, 베이킹... | | | [ 가루 | 2009-09-14 ] | | | |  | 오븐으로 굽는 고구마 스틱~* | 조회: 4539 | | | 먹성 좋은 두 아들때문에 주말에는 더욱 바빠져요~ 큰애가 유치원에 안가는 날이기 때문이지요~ㅎㅎ 오늘 간식은 뭘로하나~하다가 지난번 시골에 갔을때 친정아버지가 주신... | | | [ 크리스 | 2009-09-13 ] | | | |  | 패밀리 메뉴로 최고~ 불낙비빔밥 | 조회: 4053 | | | 전에는 쇼핑하면 백화점에서 주로 옷이나 향수 가방 등 사는데 돈이 젤 많이 들었는데 요샌 백화점 갈 일은 거의 없고 마트에서 식료품 사는데 대부분을 쓰게 되요(당연 ㅎ... | | | [ 은빛상자 | 2009-09-12 ] | | | |  | 단팥빵 | 조회: 3993 | | | 요리재료 강력 현미가루 285g(300으로 맞춰도 됩니다), 생수 200g, 계란 1개, 설탕 35g,토판염(소금) 2g, 분유 10g, 이스트 6g, 버터(또는 식용유) ... | | | [ 아픈마음 | 2009-09-10 ] | | | |  | 달콤한 단호박 요리파티 | 조회: 5659 | | | 단맛이 혀 끝에 감돌아 맛이 좋은 가을 단호박요리 가을에 나는 호박으로 초보들도 특별한 재료없이 간편하게 만들수 있는 요리들을 해 보았어요.. 입이 궁금할 때 호박으로 ... | | | [ 하얀세상 | 2009-09-09 ] | | | |
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