테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 392677  
나들이도시락으로 좋은...조회 390618  
두부탕면조회 385692  
영화관 나초 부럽지 ...조회 341301  
오징어덮밥~~조회 315611  
핫케이크 가루로 롤케...조회 295534  
쫀득함의 최강자 미니...조회 283707  
브런치 만들기조회 237502  
어니언링조회 228501  
간편한 야식 치즈 떡...조회 228260  

이전글 다음글 목록 

쫄깃향긋 오징어카레~

글쓴이: 루시엘  |  날짜: 2009-04-27 조회: 24914
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExlJcg%3D%3D&page=262   복사
요리재료
(6인분) 오징어(소) 2마리. 깐새우 100g, 닭살 100g, 감자 1개,
양파 1개, 파프리카 1개, 고형카레 125g, 물 850cc



따끈한 완두콩밥에 오징어 카레를 만들었답니다
요즈음 생물 오징어가 많이 나오는 철이라
작은 놈을  링으로 썰어서 새우와 함께 카레에 넣어 보았답니다~~~
 
음~~~  카레의 다양한 변신~~~ ^^* 
 
 

쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
 
깐새우는 해동을 시키고, 오징어는 1cm두께로 링으로 썬다
 닭살은 2cm 크기로 깍뚝 썬다
 

쫄깃향긋 오징어카레~ 
쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
양파, 감자,  파프리카는 크기 2cm 정도로 깍뚝 썰기한다
팬에 식용유를 두르고 양파와 닭살을 넣고 충분히 익도록 볶아 준다
 

쫄깃향긋 오징어카레~ 
쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
 
감자를 넣고 더 볶은 다음 정량의 물을 붓고 끓인다
감자가 익을 정도로 끓으면 고형카레를 넣어준다
 

쫄깃향긋 오징어카레~ 
쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
 
고형카레가 잘 녹아 풀어져 끓으면
파프리카, 새우, 오징어를 넣고 살짝 끓여준다
 
* 오징어 새우가 알맞게 익을 정도만 끓여주세요
 

쫄깃향긋 오징어카레~ 
쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
 
먹음직스러운 오징어 카레 완성이요~~~
 

쫄깃향긋 오징어카레~
 
 
 
쫄깃 씹히는 오징어 맛이 일품이네요~~~
 

쫄깃향긋 오징어카레~
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~조회: 4982
재 료 계란 4개 델큐브 참치 1통 대파 다진것 2큰술 당근 다진것 2큰술 피자치즈 적당히 소금 5꼬집 참기름 조금 포도씨유 조금 옵션으로 발사믹소스 조금~ ...
[ 허브 | 2011-02-16 ]
비엔나 소시지가 들어간 카레떡볶이비엔나 소시지가 들어간 카레떡볶이조회: 4870
카레떡볶이 쫄깃한 떡과 향긋한 카레가 만나 색다른 떡볶이가 탄생 했답니다~ 색다르게 즐기는 카레떡볶이, 어서 만들어 보세요! 278kcal |...
[ 후루룩소녀 | 2011-02-15 ]
노~란 치즈가루가 들어간 치즈빵빵빵~~노~란 치즈가루가 들어간 치즈빵빵빵~~조회: 4850
주말 아침!!! 밥은 하기 싫고 달달한게 땡기는 날입니다. 아침부터 배고프다는 아이들에게 기다리라하고 치즈가루를 넣어 빵를 만들었어요. 실온에 둔 버터를 먼...
[ 슬픈세월 | 2011-02-14 ]
곱게 계란옷 입혀 부치는 모듬전곱게 계란옷 입혀 부치는 모듬전조회: 4791
tip 전을 부쳐내실때는 불조절을 잘 하셔야한답니다. 기름을 넉넉히 둘러 중불보다 약하게 조절해서 시간이 다소 걸리더라도 색이 많이 나지 않고 속은 익을수 있도록 부쳐내...
[ 스마일 | 2011-02-13 ]
발렌타인데이 24가지 초콜릿 만들기 ♥발렌타인데이 24가지 초콜릿 만들기 ♥조회: 5257
이번 발렌타인데이 초콜릿 준비하실 계획 세우고계신가요??? 어떤 초콜릿을 만들어야할지 아직도 고민하고 계신다면 이제 그 고민을 한방에 해결해드릴께요 울퉁...
[ 애니랜드 | 2011-02-12 ]
설명이 필요없다 - 전자렌지로 만드는 발렌타인 브라우니설명이 필요없다 - 전자렌지로 만드는 발렌타인...조회: 4615
며칠동안 햇살이 쨍~하다 못해 짱짱시럽게 비추던 밴쿠버의 하늘. 나도 모르는 사이, 미간에 주름을 만들정도로 샤방샤방했던 겨울 햇빛 아저씨. 햇빛 아줌마..? 어찌...
[ 스위티 | 2011-02-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기