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맛있는 간식요리
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영양간식으로 짱!! 데드빌 에그 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExpJdQ%3D%3D&page=336
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데드빌 에그...주로 에피타이저로 많이 먹죠.. 애들 영양 간식으로도 좋고 간단한 술안주로도 괜찮은 것같아요.. 주로 노른자를 으깨서 야채랑 소스랑 버무려 얹어 먹는데.. 노른자를 다른데 쓸데가 잇어서 맛살로 버무려 봣네요... 울 강양과 강군 맛나게 잘 먹더군요..
삶은 달걀을 노른자만 쏙 뺐네요.. 첨부터 이걸 만들 생각이었으면 삶을때 좀 신경쓰는데.. 그냥 노른자만 쓸 생각에 모양이 뒤죽 박죽이네요..
레몬이 없어 레몬 효소를 넣었더니..더 맛잇네요..요리엿 넣지 안아도 되고..
마요네즈 2스픈 머스타드1스픈 크림치즈 1스픈,다진 양파 2스픈,레몬즙 2~3스픈,소금 약간을 엏고 자알 믹스해주세요.. 준비된 소스에 맛살 다진 거랑 야채랑 넣고 잘버무려 데코해주면 끝~~
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| 총 게시글 2,501개 |
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 | 녹차 사브레 | 조회: 9180 |
| 버터 100g, 분당 50g, 우유 12g, 아몬드가루 40g, 박력분 125g, 마차(녹차)가루 5g, 달걀흰자 조금 녹차의 은은한 색에 유기농 흑설탕의 굵은 입자가... | ||
| [ 안나 | 2009-11-21 ] | ||
 | 팽이버섯 부침개 | 조회: 7518 |
| 재료: 팽이버섯 2봉지, 풋고추 1개, 반죽 재료(부침가루·밀가루 1컵씩, 육수 1½컵, 고추장 4큰술, 설탕·간장·참기름 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩),... | ||
| [ 아이리스 | 2009-11-20 ] | ||
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