 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마 치즈볼 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FBFNdw%3D%3D&page=65
|
||
고구마 300g, 슬라이스치즈 1장, 모짜렐라치즈 원하는 만큼 (치즈는 슬라이스치즈나 모짜렐라치즈 둘 중 하나만 사용하셔도 됩니다.)
고구마는 쪄 으깨어 줍니다.
으깬 고구마에 마요네즈 2큰술, 소금, 설탕을 넣고 섞어 줍니다. 마요네즈를 넣으면 고구마가 부드러워져 볼 만들기가 아주 쉬워 진답니다.
고구마 약 30g을 동그랗게 만들어 가운데 엄지손가락으로 구멍을 파 슬라이스치즈와 모짜렐라치즈를 넣어 동그랗게 만들어 줍니다.
나머지도 마저 만들어 줍니다.
고구마볼을 밀가루에 묻힌 뒤 계란물에 묻혀 줍니다.
빵가루에 묻혀 줍니다.
기름에 튀겨 주시면 Ok. 튀김 온도는 조금 낮은 160~170도 정도에서 천천히 튀겨 치즈가 녹을 수 있게 해 줍니다.
케찹과 곁들여 맛나게 드시면 Ok.
|
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 시트러스청 | 조회: 3802 |
| 시트러스청귤 · 오렌지 2개씩, 레몬 3개, 설탕 200g, 베이킹파우더 적당량1 과일은 베이킹파우더로 문질러 깨끗이 씻고 물기를 제거한다.2 과일을 링 모양으로 얇게 썬다... | ||
| [ 헤르시 | 2013-11-07 ] | ||
 | 참나물무침 | 조회: 3803 |
| 참나물무침 ■준비재료참나물 50g, 고춧가루·소금·참기름 약간씩■만들기1 참나물을 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다.2 볼에 참나물과 고춧가루... | ||
| [ 안나 | 2013-11-04 ] | ||
 | 양배추달걀볶음밥 | 조회: 3803 |
| 양배추달걀볶음밥 ■준비재료닭가슴살 100g, 새우 5마리, 양배추 50g, 대파 ½대, 달걀 2개, 식용유·소금·후춧가루 약간씩, 밥 2공기, 소스(양파 ... | ||
| [ 구사일생 | 2013-11-04 ] | ||
 | 바지락미소된장국 | 조회: 3799 |
| 바지락미소된장국 ■준비재료바지락 150g, 소금 약간, 쪽파 2대, 팽이버섯 20g, 마늘 3쪽, 물 3½컵, 미소된장 2큰술■만들기1 바지락은 소금물에 하루 정도 ... | ||
| [ 루베트 | 2013-11-04 ] | ||
 | 누룽지 | 조회: 3805 |
| 누룽지 ■준비재료누룽지 100g, 물 6½컵■만들기냄비에 누룽지와 물을 넣고 센 불에 올려 끓인다. 누룽지가 부드럽게 풀어질 때까지 충분히 끓인다.누룽지 | ||
| [ 다크엔젤 | 2013-11-04 ] | ||
 | 두부스테이크 | 조회: 3809 |
| 두부스테이크 ■준비재료부침용 두부 1모, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량■만들기1 두부는 3cm 두께로 도톰하게 썰어 소금, 후춧가루를 뿌린 뒤 종이타... | ||
| [ 어린늑대 | 2013-11-04 ] | ||
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
