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맛있는 간식요리
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바쁠땐 뭐니뭐니해도 샌드위치! | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FBxLcA%3D%3D&page=321
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오늘은 바쁠 때 간단히 만들 수 있는 샌드위치를 소개할게요! 재료는 달걀과 브로콜리뿐이라 있는 재료로 간단하게 만들 수 있어요 ^^
*** 재료 : 식빵 8쪽, 달걀3개, 브로콜리 50g 마요네즈 2큰술, 설탕 1작은술, 소금, 후추 약간씩 ***
브로콜리는 끓는 소금물에 데쳐서 찬물에 헹구고 물기를 뺀다음 잘게 다지기
달걀도 완숙으로 삶아서 잘게 다지듯이 썰기
볼에 다진 브로콜리와 달걀을 넣고 마요네즈, 설탕, 소금, 후추가루 넣어 잘 섞어두기
식빵위에 만들어 놓은 샌드위치 속을 2큰술 정도 떠서 가운데 부분에 동그랗게 올린뒤
그 위에 식빵을 다시 한장 올리고 동그란 그릇으로 꾹 눌러 테두리는 잘라내기
그러면 이렇게 동그란 샌드위치가 만들어져요~
뭐~ 파* 바게트에서 파는 유에프오 모양 빵처럼 생기기도 하고 한때 유행했던 포켓 샌드위치처럼도 생겼지요`
어른들 드실땐 오븐에 살짝 구워 겉이 노릇노릇 하게 만드는게 보기도 좋고 맛도 좋다는군요 : )
반을 잘라서 속이 보이게 내놓으셔도 좋아요 ~ |
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| 총 게시글 2,501개 |
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| [ 블랙로즈 | 2010-03-23 ] | ||
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| 약간 다른 스타일로 만들어 낸 생선까스에요. 요구르트가 들어간 소스도 산뜻하지만 한 입 크기로 먹기 좋게.. 좀 신경써서 보기 좋게 만들어 낸 생선까스...만들어 보세요. | ||
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| [ 아픈마음 | 2010-03-21 ] | ||
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 | 파스타사과샐러드 | 조회: 5280 |
| tip 마요네즈의 칼로리가 걱정되신다면 무지방 요구르트로 대신하셔도 좋아요. 파스타는 레시피에 있는 푸실리니면외에 구하기 쉽거나 독특한 모양의 파스타를 사용하셔도 좋답니다... | ||
| [ 천칭자리 | 2010-03-19 ] | ||
 | 닭가슴살 또띠아피자 | 조회: 5542 |
| 아이들 간식으로 시판용 또띠아를 이용한 간단 피자를 만들어 봤어요...^^ 마침 닭가슴살이 조금 있어서 데리야끼 소스를 만들어 조린 후에 또띠아에 올려서 피자를 구웠답... | ||
| [ 미야 | 2010-03-17 ] | ||
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