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맛있는 간식요리
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밀전병 나물쌈 | |||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR1IeBA%3D&page=288
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| 밀전병 나물쌈 재료 유채나물·취나물 100g씩, 소금·참기름 1/2작은술씩, 깨소금 약간, 식용유 적당량, 밀전병(밀가루·물 1/2컵씩, 소금 약간, 식용유 적당량), 고추장쌈장(고추장 1큰술, 된장·물엿·참기름 1작은술씩) 만들기 1 유채나물과 취나물은 끓는 물에 소금을 넣어 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜고 소금과 참기름, 깨소금을 넣어 조물조물 무친다. 2 밀가루에 소금과 식용유를 넣고 손으로 싹싹 비빈 다음 물을 부어 밀전병 반죽을 만든다. 3 달군 팬에 식용유를 살짝 두른 뒤 ②를 1큰술씩 떠 넣고 얇게 편 다음 앞뒤로 구워 밀전병을 만든다. 4 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 고추장쌈장을 만든다. 5 ③의 밀전병 위에 ①의 유채나물과 취나물을 조금씩 올리고 ④의 고추장쌈장을 곁들인다.
TIP |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 단풍잎파이 | 조회: 9056 |
| 가로수들이 예쁜 단풍으로 물들기 시작하는 가을입니다... 낙엽이 하나 둘 떨어지기도 하구요... 노화억제, 항산화, 항암효과 등 효능이 많은 천년초분말로 가을 분위기... | ||
| [ 별은이뽀 | 2010-10-01 ] | ||
 | 꿀밤쿠키 | 조회: 9036 |
| 가을하면 밤이 제일 먼저 생각나지요^^* 고소한 햇밤과 꿀로 속을 가득 채우고 겉은 바삭한 쿠키인 꿀밤볼쿠키를 구웠습니다. 밤만주와는 또다른 맛이 느껴지는 쿠키입니다... | ||
| [ 클로버 | 2010-10-01 ] | ||
 | 소고기 산적소스요리 | 조회: 8863 |
| 추석 때 갑자기 내린 폭우로 차례도 제대로 지내지 못하고 많은 피해를 입으신 분들 소식에 너무 안타까운 마음입니다. 빠른 복구 기원합니다. 추석이 지나면 시집과 친정에서... | ||
| [ 라일락 | 2010-10-01 ] | ||
 | 사과물김치 | 조회: 8804 |
| 여름 동안 복숭아 물김치를 맛있게 먹고... 추석 때 먹을 사과물김치를 담궜습니다. 소화효소가 들어있는 배와 위궤양에 좋은 양배추를 함께 넣어 고기를 많이 먹는 추석 때 ... | ||
| [ 카제 | 2010-10-01 ] | ||
 | 송편맛탕 | 조회: 8785 |
| 오후 4~5시에 집에 오는 아들아이. 딸아이야 유치원에서 조금이나마 간식을 먹고 오지만 아들아이는 12시에 급식을 하고는 집에 오는 동안 아무것도 먹지를 못하네요. 그래서... | ||
| [ 블랙로즈 | 2010-10-01 ] | ||
 | 단호박새우된장찌개 | 조회: 8766 |
| 명정음식이 많이 남아 생선이랑 ,전이랑 넣고 계속 찌개를 끓여 먹었더니 이제는 슬슬~ 질리네요. 그래서 오랫만에 된장찌개 끓여 먹을려고 마트에 갔더니 애호박 가격에 헐~ ... | ||
| [ 헤루에 | 2010-10-01 ] | ||
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