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맛있는 간식요리
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김치 불고기 비빔국수 | ||||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR1KcxU%3D&page=121
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김치 불고기 비빔국수 재료 소면 400g, 배추김치 200g, 다진 풋고추 2큰술, 들기름·설탕 1큰술씩, 식용유·물 적당량, 불고기(쇠고기 300g, 간장 3큰술, 배즙·설탕·양파즙·다진 마늘 1큰술씩, 물엿·청주·참기름 1/2큰술씩, 후춧가루 약간), 비빔 양념(간장 3큰술, 참기름 2큰술, 설탕 1과 1/2큰술, 들기름 적당량) 만들기 1 소면은 끓는 물에 삶은 뒤 체에 밭쳐 흐르는 찬물에 여러 번 헹군 다음 볼에 담고 분량의 비빔 양념 재료를 넣어 비빈다. 2 배추김치는 잘게 썰어 들기름과 설탕을 넣고 양념한다. 3 볼에 분량의 불고기 재료를 넣고 섞은 뒤 냉장고에 30분간 넣어 재운 다음 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 볶는다. 4 그릇에 ①의 소면을 담고 ②의 배추김치와 ③의 불고기를 올린 뒤 다진 풋고추를 얹는다.
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 | 단팥 뿌린 홍시 | 조회: 8423 |
| ■준비재료팥·우유·올리고당 ½컵씩, 홍시 2개■만들기1 팥은 하룻밤 동안 물에 불린 후 끓는 물에 삶는다.2 삶은 팥의 절반은 우유, 올리고당과 함께 믹서기에 갈... | ||
| [ 고추장소녀 | 2012-03-27 ] | ||
 | 가래떡 꽃접시 | 조회: 8350 |
| ■준비재료가래떡 1줄, 유기농 조청·식용꽃 약간■만들기1 가래떡은 3cm 길이로 잘라 조청을 뿌리고 식용꽃으로 장식한다. | ||
| [ 은빛상자 | 2012-03-27 ] | ||
 | 사과계피차 | 조회: 8355 |
| ■준비재료유기농 사과 2개, 계핏가루 1작은술, 유기농 설탕 2컵, 물 적당량■만들기1 사과는 놋대야에 30분 동안 담가 소독한 후 씨를 제거하고 얇게 저며 썬다.2 ... | ||
| [ 바이올린 | 2012-03-27 ] | ||
 | 절편구이 | 조회: 8276 |
| ■준비재료현미절편 4조각, 미숫가루소스(미숫가루·올리고당 2큰술씩, 물 4큰술), 검은깨소스(검은깨가루·올리고당·물 2큰술씩), 아이스크림 2큰술■만들기1 현미절... | ||
| [ 구사일생 | 2012-03-27 ] | ||
 | 귤말랭이 | 조회: 8316 |
| ■준비재료유기농 귤 4개■만들기1 귤은 껍질째 씻은 후 놋대야에 물과 함께 담아 30분간 소독한 후 물기를 제거한다.2 귤을 0.5cm 두께로 잘라 70℃의 건조기... | ||
| [ 솜사탕 | 2012-03-27 ] | ||
 | 생강꿀라테 | 조회: 8286 |
| ■준비재료생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵■만들기1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜켜이 담아 밀폐한 후 ... | ||
| [ 이슬 | 2012-03-27 ] | ||
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