재료 : 감자 4개(사이즈가 좀 작아요),

허브솔트(소금),올리브유(버터),파슬리가루

 

 

감자가 크면 두개 정도만 해도 될 것 같은데

감자 사이즈가 작아서 네개를 했답니다.

감자는 껍질째 통째로 씻어서 8등분으로 잘라주세요.

6등분도 괜찮은데 좀 굵직해서 굽는데 시간이 걸리겠더라구요.

 

 

자른 감자에

허브솔트,올리브유,파슬리를 넣고 잘 섞어 줍니다.

(살짝 찍어 먹어 봐서 약간 짭짤하면 되요.)

(허브솔트가 없으면 소금으로, 올리브유가 없으면 버터로 버터가 없으면 식용유로 --;;)

 

 

오븐에  감자를 골고루 잘 펴지게 올려주세요.

 

 

180도로 예열된 오븐에 20분 굽다

200도 온도에서 10분 정도 더 구워주면 바삭바삭한 웨지 감자 완성입니다.

(오븐에 굽는 시간이 부담스러운 분들은 감자를 살짝 삶아서 해주심 200도 오븐에 15분 정도만 구워주심 되요.) 

 

 

바삭하게 구워진 웨지감자..

겉은 바삭 속은 포근합니다.

 

 

자빠져 자다가 감자 구운 냄새 맡고 뛰쳐나온 여름이...

식욕을 자극하는 모양입니다. ㅋㅋ

 

 

 

웨지감자에 토마토생과일쥬스

(시간 날 때 토마토는  끓는 물에 살짝 데쳐 껍질 벗겨 잘라두면 아침에 쥬스  해먹기 편해요.)