테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 484186  
피자토스트조회 481311  
나들이도시락으로 좋은...조회 469969  
영화관 나초 부럽지 ...조회 426135  
오징어덮밥~~조회 397227  
핫케이크 가루로 롤케...조회 367896  
쫀득함의 최강자 미니...조회 354868  
브런치 만들기조회 308912  
어니언링조회 290819  
간편한 야식 치즈 떡...조회 286633  

이전글 다음글 목록 

수양 전골

글쓴이: 꼬마천사  |  날짜: 2014-05-06 조회: 7200
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5LdxM%3D&page=50   복사


수양 전골

수양 전골

재료
쇠고기 양지 250g(마늘 5쪽, 대파 1/2대, 통후추 10알), 불린 고사리 100g(국간장 • 다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 • 참기름 1작은술씩), 숙주 • 느타리버섯 80g씩, 거피 들깻가루 1큰술, 양념장 재료(고추장 2큰술, 된장 • 고춧가루 • 액젓 • 다진 마늘 1큰술씩, 다진 파 • 들기름 2큰술씩, 생강즙 1작은술)

만들기
1. 쇠고기는 물에 담가 핏물을 빼고 마늘과 대파, 통후추를 넣어 푹 삶아 먹기 좋게 찢어놓고 국물은 면포에 거른다.
2. 숙주는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군다.
3. 고사리는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 분량의 양념으로 버무린다.
4. 느타리버섯은 끓는 물에 데쳐 가늘게 찢어 준비한다.
5. 양념장 재료를 모두 섞어 1의 삶은 쇠고기에 넣어 조물조물 양념한다.
6. 냄비에 준비한 재료를 돌려 담고, 1에서 걸러놓은 국물을 자작하게 부어 끓이면서 먹는다.

전골냄비는 정소영식기장 제품.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림조회: 5936
멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림시중에 파는 아이스크림은 설탕을 많이 첨가한 데다 칼로리가 높아도 너무 높은 게 흠이다. 그래도 아이스크림을 손에서 놓을 수 없는 ...
[ 장미 | 2014-02-13 ]
껍질째 먹는 오렌지잼껍질째 먹는 오렌지잼조회: 5908
껍질째 먹는 오렌지잼오렌지 껍질을 처치하기 곤란해 골머리를 앓아본 사람이라면 이 레시피를 기억하자. 잘 익은 주황색 오렌지 껍질을 저며서 잼을 만들면 씹는 맛이 쫀득쫀득한 잼...
[ 블루베리 | 2014-02-13 ]
장조림 비빔국수장조림 비빔국수조회: 5912
장조림 비빔국수재료치자소면 400g, 치커리 100g, 부추 50g, 들기름 3큰술, 설탕 1과 1/2큰술, 장조림(쇠고기 홍두깨살 300g, 메추리알 20개, 진간장 6큰술...
[ 완두콩 | 2014-02-13 ]
김치 불고기 비빔국수김치 불고기 비빔국수조회: 5890
김치 불고기 비빔국수재료소면 400g, 배추김치 200g, 다진 풋고추 2큰술, 들기름·설탕 1큰술씩, 식용유·물 적당량, 불고기(쇠고기 300g, 간장 3큰술, 배즙·...
[ 아이리스 | 2014-02-13 ]
짬뽕국수짬뽕국수조회: 5920
짬뽕국수재료소면 400g, 오징어 2마리, 백합·홍합 200g씩, 양파 1개, 홍고추 3개, 올리브유 4큰술, 고춧가루·다진 마늘·국간장 2큰술씩, 멸치 국물 4컵, 소...
[ 꼬마천사 | 2014-02-13 ]
손만두 & 부추 비빔국수손만두 & 부추 비빔국수조회: 5896
손만두 부추 비빔국수재료소면 400g, 부추 50g, 비빔 양념(고추장 4큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 매실청 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술), 검은깨 약간, 손만두...
[ 베베 | 2014-02-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기