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맛있는 간식요리
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카술레 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5Ldxc%3D&page=287
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 카술레 재료 돼지고기 목살 400g, 소시지 3개, 토마토 퓌레 2/3컵, 마늘 5쪽, 월계수잎 2장, 토마토 1/2개, 베이크드 빈스 2컵, 올리브오일 1큰술, 버터 1큰술, 정향 소금 후춧가루 조금씩, 육수 적당량 만들기 1. 돼지고기는 두 입 크기 정도로 잘라 준비한다. 2. 마늘과 토마토는 굵직하게 다진다. 3. 달군 팬에 올리브오일과 버터를 두르고 마늘을 넣어 볶는다. 여기에 돼지고기를 넣어 볶고 토마토, 토마토 퓌레, 정향, 베이크드 빈스, 소시지, 월계수잎 등을 넣어 끓이다가 물을 자작하게 부어 뭉근히 끓인다. 4. 재료들이 푹 익어 부드러워지고 졸아들면 소금, 후춧가루로 간을 한다. 물냄비는 스타우브 제품. |
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| 요즘 간간히 들려오는 단풍소식에 마음이 설레입니다 올해는 어찌어찌 예쁜 단풍을 구경할수있을라는지... 일단 아쉬운 맘래고자 나만의 단풍을 만들어봤어요 우리집에서만 볼수있는... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-10-05 ] | ||
 | 3040 세대의 추억담은! 구은감자곁들인 누드... | 조회: 11226 |
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| [ 까꿍 | 2010-10-04 ] | ||
 | 소프트 롤케이크를 만들어 봅시다~!(동영상 첨부) | 조회: 11110 |
| 제조포인트 : 계란은 흰자와 노른자로 분리해서 만들어 놓고 따로따로 최대한 단단한 거품을 올려줍니다. 올려진 노른자 거품에 흰자거품의 1/3을 섞어준후 가루와 기름을 순서대... | ||
| [ 파란눈물 | 2010-10-02 ] | ||
 | 커피내음이 물씬나는 모카머핀 만들기! | 조회: 11362 |
| 벌써 날씨가 쌀쌀해지다못해 추워졌네요..ㅠ 급 바뀐 날씨에 감기로 고생하는 꺄울입니다..ㅠ 감기조심하세요!!ㅋㅋㅋ 음..ㅋ그럼!! 이번에는 겨울날씨... | ||
| [ 텐시 | 2010-10-01 ] | ||
 | 돌돌 조리빵 | 조회: 11478 |
| 오하요~ 금요일이에요. 오늘 하루만 더 으쌰으쌰 하시어요~ 오늘은 할 말이 없응께로 바로 레시피 나갑니다. 하하하 저... | ||
| [ 비애 | 2010-10-01 ] | ||
 | 블루베리 무스케잌 | 조회: 11889 |
| 일주일의 반이 지났어요.... 후반으로 가는 지점에서 피곤함이 느껴지지 않으심니까? 요럴 땐 달달한 아이들 한 입 먹어주면 스트레스도 피곤함도 싸악~~ 그래서... | ||
| [ 쏘이 | 2010-10-01 ] | ||
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