 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자로 쉽게 만들수 있는 간식 두가지 - 포테이토치즈볼 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5Ncg%3D%3D&page=230
|
||
감자 2개(중), 모짜렐라치즈, 방울토마토 5~6 감자는 껍질째 찌거나 전자렌지에서 익혀 줍니다.
방울토마토는 꼭지 뒷면에 열십자를 내어 끓는 물에 살짝 데칩니다. 집에 토마토가 신선하지 않아 넣어 보았습니다. 토마토는 개인 취향에 따라 넣어 주세요.
잘게 다져 체에 넣어 물기를 빼 줍니다.
삶은 감자, 토마토, 치즈, 마른 파슬리(또는 생파슬리), 감자전분 3큰술, 소금, 후추
감자전분은 토마토를 넣을 경우 3큰술 토마토를 넣지 않을 경우 1큰술을 넣어 줍니다.
반죽을 다 섞어서 동그랗게 빚어 줍니다.
팬에 기름을 조금 두르고 감자를 넣고 겉만 익혀 줍니다. 접시에 담아 케찹과 곁들여 맛나게 드시면 OK.
감자 3개(소)
감자를 0.5 ~0.7cm 두께로 썰어 물에 30분간 둡니다.
종이페이퍼나 면보로 감자전분의 수분을 닦아 줍니다.
달군팬에 기름을 3큰술 정도 넣고 감자를 굽습니다. (약불에서 뚜껑을 덮고 감자를 구워 주세요. ) 겉만 타고 속이 익지 않으면 기름을 조금 더 넣어서 구워 주세요.
다 구운 감자는 키친페이퍼로 기름기를 확실히 제거한 다음 파마산가루, 마른파슬리를 넣고 섞어 줍니다. 접시에 담아 맛나게 드시면 OK.
요리 하나 하나에 많은 시간과 정성과 자료검색과 생각과 노력과 실패가 담겨져 있습니다. 스크랩 하실때 다음 뷰 버튼과 추전버튼을 클릭 해 주시면 저한테는 커다란 힘이 되오니 꼭 눌러 주시고 가시면 감사하겠습니다. |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 제과점보다 더 맛있는 소보루빵 | 조회: 6690 |
| 소보로가루가 생각보다 너무 쉽게 잘 만들어져서 소보로빵 만들기에 도전했어요 손반죽할때 그 반죽을 만지는 느낌이 너무좋아요~ 질퍽했던 반죽이 손에 착착 앵기는 느낌이랄까요? ... | ||
| [ 윈디 | 2011-05-24 ] | ||
 | 아이들 간식으로 만든..진달래 꽃전 | 조회: 6593 |
| 진달래 꽃전. 산에서 꺽어온 진달래를 꽃만 잘라줍니다. 꽃전을 하기전에 진달래 꽃의 수술부분을 없애 주어야 합니다. 진달래꽃 뒷부분의 ... | ||
| [ 포시 | 2011-05-24 ] | ||
 | 멍게 된장찌개 | 조회: 6506 |
| 멍게 된장찌개. 냉동실에 손질해 넣어둔 멍게 200g을 꺼냈습니다. 쏭쏭 썬 대파 1/2대,청량고추 1개, 굵직하니 다진 양파 1/4개,다진마늘 1큰술, 팽이버섯 1/2봉... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2011-05-24 ] | ||
 | 닭봉조림 | 조회: 6826 |
| 닭봉은 한번 데쳐서 기름과 불순물을 제거하고 소금, 후추, 청주에 버무려 놓으시고, 양념장 : 간장 2, 핫소스2, 물 반컵, 다진마늘1큰술, 올리고당1.5큰술, 맛술 2큰술... | ||
| [ 초록샤인 | 2011-05-22 ] | ||
 | 두부전과 계란찜을 동시에~ 두부계란찜 | 조회: 7201 |
| [ 2~3인 분량 ] 두부 1모 양파 ½개 브로콜리 or 녹색야채 적당량 당근 ¼개 계란 2개 버섯 적당량 소금/후추 약간 슬라이스 치즈 1장(생략가능) ... | ||
| [ 미레아 | 2011-05-18 ] | ||
 | 찹쌀가루가 듬뿍, 넉넉한 해물 대파전~!! | 조회: 6864 |
| 어찌까나 재료가 있으니 만들어야 겠지요?? ㅎㅎ조리 들어 갑니다. ◈ 맛짱 맘대로 만든 넉넉한 찹쌀가루 해물 대파전 ◈ 오징어 머리와 다리만.. ... | ||
| [ 청아 | 2011-05-18 ] | ||
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
