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맛있는 간식요리
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못난이 잡곡쿠키 | |||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9JdBU%3D&page=384
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재료 유기농 오트밀가루·현미가루 1/2컵씩, 콩가루·땅콩가루 1/4컵씩, 건포도 5큰술, 올리브유 3큰술, 물 1/2컵, 소금 약간 만들기 1 유기농 오트밀가루와 현미가루, 소금을 고루 섞은 뒤 굵은 체에 내려 물을 붓고 고루 섞는다. 2 건포도는 체에 밭쳐 씻은 뒤 부드럽게 불려 굵직하게 다진다. 3 ①과 ②를 적당히 섞은 다음 올리브유를 넣고 손바닥으로 포개듯이 서너 번 접는다. 4 ③의 반죽을 조금씩 떼어 동그랗게 모양을 잡는다. 5 ④를 180℃로 예열한 오븐에 15분간 굽는다. Cooking Tip 밀가루와 설탕을 넣지 않았기 때문에 반죽이 약간 거친 느낌이 들 수 있다. 이때 지나치게 주무르면 쿠키가 질겨지므로 손바닥으로 접듯이 포개가며 반죽하는 것이 좋다. 압력솥 밤 듬뿍 약식 재료 찹쌀 2컵, 밤 20개, 대추 10개, 참기름 4큰술, 잣 1큰술, 물 2컵, 압력솥, 미니 도자기 컵 10개, 양념(유기농 흑설탕 1/2컵, 간장 5큰술, 계핏가루 1작은술, 소금 1/2작은술) |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 바닐라 소스 라이스 버거 | 조회: 20764 |
| 재료: 밥 반공기. 두부 1/2모. 흑임자 3숟갈(밥숟갈 고봉) 소금 1/3작은술. 버터 1큰술, 유기농슬라이스치즈 두장소스: 바닐라 시럽 1/4컵. 물 1컵. ... | ||
| [ 개나리 | 2008-12-09 ] | ||
 | 오븐에 구운 칩~ | 조회: 20777 |
| 여러분들 모두 고구마튀김이나 감자칲들 좋아하시죠?햄버거 먹을때 먹는 후렌치후라이즈나~ 길거리에서 팔던 고구마 튀김.. 그리고 마켓에 가면 파는 수많은 감자4... | ||
| [ 루시엘 | 2008-12-09 ] | ||
 | 닭다리 양념구이 | 조회: 22576 |
| 닭다리 양념구이(4인분) 재료준비(밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 닭다리(5개) 닭밑간재료: 청주(2), 생강가루(0.3), 소금, 후춧가루(적당량) 양념재료: 고추장(2... | ||
| [ 츠키나 | 2008-12-08 ] | ||
 | 코리안 마마버거 | 조회: 21493 |
| 코리안마마버거입니당~ 옛날에 오븐이 없을 때는 후라이팬에 구웠는데요.. 맛있게 잘 안되더라구요.야채를 잘게 썰어넣고 양념해서 팬에 구우면요..물이 엄청 나와요. 간장물도 들... | ||
| [ 애니랜드 | 2008-12-07 ] | ||
 | Baked Roll w/ Seafood, Ve... | 조회: 20984 |
| 나름대로 살이 덜찌도록 라잇 크림치즈를 사용했구요, 튀기지 않고 오븐에 구워낸.. 덜 살찌는 레서피라고 할수있지요. 만드시는 방법은.. 1. 에그롤 껍질입니다. 중국마켓 가시... | ||
| [ 베베 | 2008-12-07 ] | ||
 | 치즈떡볶이 | 조회: 20772 |
| 만드는 방법이야 간단해요.. 여러분들 다 맛나게 만드시는 떡볶이에다가 치즈만 넣으면 되는거죠~ 1. 떡은 일단 물에 불려주세용~~2. 야채는 냉장고에 있는 애들중에 맘에 드는... | ||
| [ 편지 | 2008-12-07 ] | ||
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