|
|
요구르트 허니 라이스케이크 |
| 글쓴이: 바람 | 날짜: 2014-04-15 |
조회: 7655 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9JdBc%3D&page=107
|
요구르트 허니 라이스케이크
재료
고운 쌀가루 1과 1/2컵, 베이킹파우더 1큰술, 플레인 요구르트 1컵, 유기농 달걀 3개, 올리브유·꿀 1/2컵씩, 소금 약간
만들기
1 쌀가루와 베이킹파우더를 고루 섞어 체에 두세 번 내린다. 2 달걀을 깨뜨려 볼에 담고 꿀을 조금씩 넣어가며 섞는다. 3 ②에 올리브유를 넣고 윤기 나게 섞는다. 4 ③에 밀가루를 넣고 고루 섞은 뒤 플레인 요구르트를 붓는다. 5 케이크 틀에 ④의 반죽을 붓고 180℃로 예열한 오븐에 50분간 굽는다.
Cooking Tip
부드럽고 폭신한 케이크의 질감을 만들려면 공기층이 두터운 제과용 쌀가루를 사용한다. 일반 쌀가루를 활용할 때는 여러 번 체에 내려 쌀가루 사이사이에 공기층이 두텁게 생기도록 할 것.
|
| |  | 감자볶음 | 조회: 7533 | | | ● 이렇게 만드세요1_알감자는 상처가 없고 크기가 일정한 것으로 골라 바락바락 주물러 씻는다.2_알감자를 냄비에 담고 간장, 맛술, 물을 부어 삶는다.3_②의 국물이 ... | | | [ 개나리 | 2013-02-08 ] | | | |  | 감자샐러드 | 조회: 7513 | | | 맥주에 어울리는 안주 ▷ 감자샐러드● 필요한 재료감자(중) 2개, 브로콜리 ¼송이, 양파 ¼개, 붉은고추 1개, 올리브오일 4큰술, 소금·통후추 약간씩... | | | [ 이뽄여우 | 2013-02-08 ] | | | |  | 알감자맛탕 | 조회: 7462 | | | 아이들이 좋아하는 간식 ▷ 알감자맛탕● 필요한 재료알감자 400g, 다진 땅콩·건포도 ¼컵씩, 시럽(황설탕·물 3큰술씩), 물엿 4큰술, 식용유 적당량... | | | [ 완두콩 | 2013-02-08 ] | | | |  | 냉야채 샤브샤브 | 조회: 7353 | | | ♣ 재료 쇠고기(샤브샤브용) 400g, 양배추 10장, 적채 2장, 오이 1개, 당근 1/2개, 양파 1개, 소금 후춧가루 약간씩, 참치액소스 1큰술, 대파잎 2대, ... | | | [ 하늘 | 2013-02-08 ] | | | |  | 닭살 굵은파구이 | 조회: 9906 | | | ▷ 즉석에서 팬에 구워내는! 닭살 굵은파구이● 재료닭 가슴살 2쪽, 굵은 파 2대, 올리브유 적당량닭살 밑간 : 생강즙 1큰술, 청주 2큰술, 후춧가루 약간구이 양념장... | | | [ 솜사탕 | 2013-02-06 ] | | | |  | 타이식 숙주볶음 쌀국수 | 조회: 8889 | | | ▷ 팬으로 쉽게 만드는 유행 메뉴! 타이식 숙주볶음 쌀국수● 재료쌀국수(넓은 것) 350g, 숙주 150g, 새우 200g, 달걀 3개, 양파 ¼개, 실파 30g, ... | | | [ 들바람 | 2013-02-06 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 
