테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 506071  
피자토스트조회 503355  
나들이도시락으로 좋은...조회 491094  
영화관 나초 부럽지 ...조회 446459  
오징어덮밥~~조회 417265  
핫케이크 가루로 롤케...조회 387607  
쫀득함의 최강자 미니...조회 374094  
브런치 만들기조회 325133  
어니언링조회 305203  
간편한 야식 치즈 떡...조회 300919  

이전글 다음글 목록 

올리브 오일 과메기

글쓴이: 청아  |  날짜: 2014-04-03 조회: 6800
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9MeBQ%3D&page=325   복사



올리브 오일 과메기
올리브 오일 과메기

올리브에 절여 오래두고 먹을 수 있는 과메기

포항 과메기가 유명하다지만 동해바다에서 잡아 덕장에서 말린 것도 제법 맛있다. 비닐하우스에 널어 연탄불로 말린다는 날림 과메기와는 차원이 다른 맛이다. 올리브 오일 과메기는 그리 좋은 맛을 겨울 한철에만 누리는 게 아쉬워 개발해낸 저장법.

  • 난이도
  • 열량 350kcal
  • 가격대 3만원 이하
  • 조리시간30분


올리브 오일 과메기

과메기 ,
올리브 오일, 알칼리 소금, 초고추장, 청양고추, 마늘, 김



올리브 오일 과메기
  • 1. 과메기는 먹기 좋은 크기로 자른 후 올리브 오일을 부어가며 유리병에 차곡차곡 담는다. 중간 중간 알칼리 소금을 뿌려주면 1년 내내 부드러운 과메기 맛을 볼 수 있다.
  • 2. 청양고추는 어슷하게 썰고, 마늘은 얇게 편으로 썬다.
  • 3. 마른 김은 불에 살짝 구워 적당한 크기로 자른다.
  • 4. 3의 김에 청양고추와 마늘, 과메기를 함께 넣고 초고추장을 올려 싸 먹는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
봄을 맞이하는 기분~! 상큼한 딸기롤케이크봄을 맞이하는 기분~! 상큼한 딸기롤케이크조회: 16360
[ 딸기롤케이크 ] 요즘 딸기공주인 우리 딸내미들 값싸고 싱싱하면서 커다란 딸기를 원없이 먹고 있네요. 이렇게 딸기가 굉장히 맛들었을 때 해먹으면 좋을만한 요리 중...
[ 스마일걸 | 2010-02-12 ]
떡갈비로 만든 국민간식~ 샌드위치 & 떡볶이떡갈비로 만든 국민간식~ 샌드위치 & 떡볶이조회: 16605
국민간식 1위라고 해도 과언이 아닐 떡볶이. 이웃님들도 좋아하시나요? 호박은 격/하/게 사랑합니다. 새벽에 냉장고 뒤져 나오는데로 만들어 먹는게 바로 요녀석^^; 떡볶이...
[ 미레아 | 2010-02-10 ]
휴게소에서 즐겨먹는 알감자버터구이 만드는 방법 *^^*휴게소에서 즐겨먹는 알감자버터구이 만드는 방법...조회: 17234
명절에 고향가는 길......고속도로가 꽉 막혀도 마음은 고향이라서 즐겁지요?? 저는요.....고속도로 이용 중 제일 좋은게 휴게소에 들려서 간식먹는 거랍니다... 그중에 알...
[ 쏘이 | 2010-02-09 ]
턱 빠지는 위험을 감수 할만한 <상큼한 딸기 빅참치 버거>턱 빠지는 위험을 감수 할만한 <상큼한 딸기 ...조회: 16680
어제가 입춘이었지요. 근데 입춘이라는 말이 무색하게 날씨가 무쟈게 추웠습니다. 바람도 제법 불고 어찌나 춥던지.. 사진 찍다 아주 얼어 죽을 뻔 했슴당.....
[ 들바람 | 2010-02-09 ]
설 명절 즐겁게 보내기 ~ 쉽게 식혜만드는 법설 명절 즐겁게 보내기 ~ 쉽게 식혜만드는 법조회: 17446
남녀노소 누구나 좋아하는 음료가 식혜가 아닐까 생각해요. 시원하고 달작지근해서 벌컥 벌컥 마시게 돼죠. 서울식은 삭힌 밥알을 건져 씻어 둬 먹을 때 조금만 띄우지만 경상도나...
[ 크리스탈 | 2010-02-08 ]
치즈 양배추 소시지 토스트&피자같은 양배추계란부침치즈 양배추 소시지 토스트&피자같은 양배추계란부침조회: 17442
샬롬~!! 간단한 아침 식사로 만들어 먹는 피자치즈 넣은 간단 양배추 토스트예요...^^ 길거리표 토스트 처럼 간단하게 만든 엄마표 토스트... 입맛 없는 아침에 ...
[ 하얀건담 | 2010-02-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기