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밥스틱 |
| 글쓴이: 쏘이 | 날짜: 2014-05-23 |
조회: 1 |
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFMdxA%3D&page=412
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카레향이 솔솔 나는 밥을 바삭한 춘권피에 싸서 치즈를 넣고 말은 밥요리.
재료
당근 다진 것 10g, 양파 다진 것 15g, 홍피망 다진 것 10g, 청피망 다진 것 10g, 햄 다진 것 10g, 밥 10g, 카레가루 2g, 춘권피 30g, 치즈 5g, 튀김기름 3g, 소금적당량, 후춧가루 적당량
방법
1. 당근, 양파, 청피망, 홍피망, 햄은 곱게 다진다.
2. 팬에 1의 채소를 넣고 볶다가 밥을 함께 넣어 볶으면서 카레가루를 넣고 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다.
3. 춘권피에 볶은 밥을 넣은 후 치즈를 잘라 넣고 스틱으로 말아준다.
4. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 3을 튀겨준다.
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