|
|
매실화채 |
| 글쓴이: 스마일 | 날짜: 2014-05-23 |
조회: 1 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFMeBA%3D&page=388
|
매실화채
매실은 허한 것을 보충하고 기를 수렴하며 갈증을 멎게 하는 작용을 하기 때문에 여름철 기력 보충 음료로 좋다. 예전에는 여름이 되면 '제호탕'이라 하여 말린 매실(오매)이 들어간 보양 음료를 임금이 대신들에게 하사하는 풍습이 있었다.
재료
수박 1/8개, 참외 1개, 절인 매실 3큰술, 얼음 약간, 생수 3컵, 탄산수 1컵, 매실청 6큰술
만들기
1 수박과 참외는 잘 씻어 껍질과 씨를 제거하고 한 입 크기로 작게 썰거나 꽃모양 틀로 찍는다.
2 생수에 탄산수와 매실청을 섞어 화채 물을 만들어 냉장고에 넣어둔다.
3 그릇에 ①의 수박과 참외, 절인 매실, 얼음을 담고 ②의 시원한 화채 물을 붓는다.
|
| |  | 맛있고 간편한 마끼 컬렉션~ | 조회: 24467 | | | 일식집에 가면 김에 채소들을 넣어 말고 날치알 등을 올려 고추냉이를 넣은 간장 소스에 찍어 먹는 마끼를 흔히 볼 수 있다. 손님 초대상이나 간단한 한 손 메뉴를 준비해야 한다... | | | [ 편지 | 2008-11-24 ] | | | |  | 토르티야 | 조회: 24071 | | | 집에서 만들기 밀토르티야 밀가루(박력분) 100g, 설탕 10g, 이스트가루 3g, 소금 2g, 물 ¼컵, 올리브유 약간, 물 적당량 1 _밀가루를 체에 내려 가루 상... | | | [ 검은건담 | 2008-11-24 ] | | | |  | 강아지김밥 | 조회: 25063 | | | 강아지김밥 준비할 재료우엉 1대, 식초 1½큰술, 조림장(간장·맛술·설탕 1½큰술씩, 통깨 약간), 밥 2공기, 간장·깨소금 1½큰술씩, 검은깨 ... | | | [ 미야 | 2008-11-23 ] | | | |  | 구운 바나나를 얹은 프렌치 토스트 | 조회: 25821 | | | + 구운 바나나를 얹은 프렌치 토스트또 하나는 꿀과 계피를 뿌려 구워낸 바나나를 얹어주었죠~재료 : 호밀빵 2조각, 달걀 1개, 우유 1컵, 연유 1½큰술, 바나나 1개, ... | | | [ 애니랜드 | 2008-11-22 ] | | | |  | 참치 샌드위치 | 조회: 25063 | | | 와사비 마요의 참치 샌드위치 요리레시피 와사비 마요의 참치 샌드위치 * 재료 소개 * 샌드위치용 식빵 2장, 차커리 2장, 샌드위치용 햄 2장, 마... | | | [ 이슬 | 2008-11-22 ] | | | |  | 간식 메뉴 총집합! | 조회: 27031 | | | 햄떡꼬치재료_ 미니 햄 4개, 떡볶이 떡 12개, 토마토케첩 3큰술, 버터 1작은술, 식용유·설탕 약간씩만드는 법 1 미니 햄은 반으로 길게 잘라 양쪽 끝에 칼집을 낸다.2... | | | [ 초록나무 | 2008-11-21 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 
