 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
다슬기된장국 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFNdxs%3D&page=307
|
||
 된장국물에 다슬기와 부추를 넣어 끓이면 해장국으로도 안성맞춤이랍니다. 마지막에 달걀을 풀어 넣으면 한결 부드러워요. 재료(4인분) 필수 재료 다슬기(2컵), 부추(½줌), 달걀(1개), 국물용 멸치(10마리) 양념 된장(1.3), 고춧가루(0.3), 다진 마늘(0.3), 후춧가루(약간) 1. 해감한 다슬기는 삶아 살만 발라내고, *Tip. 하루에서 이틀 정도 물에 담가 해감해요. 살만 발라진 것을 구입하면 편해요. 2. 부추는 5~6cm 길이로 썰고,
3. 달걀은 곱게 풀고,
4. 물(5컵)과 멸치를 10분간 끓여 멸치를 건져내 된장(1.3)을 풀고, 다슬기를 넣어 끓이고,
5. 부추와 고춧가루(0.3), 다진 마늘(0.3), 후춧가루(약간)를 넣어 끓인 뒤 달걀물을 부어 마무리. |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 푸짐한 모듬 계란토스트 | 조회: 11203 |
| 첫번째 계란토스트 딸기잼 2큰술에 블루베리 1큰술과 아몬드슬라이스 2큰술을 넣고 섞습니다. 그릇에 계란을 깨어서 녹말물(녹말 1/2큰술... | ||
| [ 헤르시 | 2010-06-22 ] | ||
 | 어른들이 더 좋아하는~《식빵새우크로켓&간단... | 조회: 11168 |
| hi~ happy new week~ ^^;;; 새로운 한 주도 시작 되었겠다 간만에 영어질좀 해보렸드니 당췌 알파벳이 어딧는지 더듬더듬~ ㅋㅋㅋ 다시다시~자... | ||
| [ 허브 | 2010-06-21 ] | ||
 | 식빵으로 간단하게~! 영양만점 치킨키슈로렌 | 조회: 11170 |
| 보통 키슈로렌은 파이이긴 하지만 다양한 재료를 넣어 만들 수 있는 영양가득한 요리인지라... 식사대용으로도 아주 좋은데요, 대신 파이지 만드는 게 만만찮더군요... 그렇다고 ... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2010-06-21 ] | ||
 | 감자빵 | 조회: 11120 |
| 예전에 지미원에서 감자를 이용해서 만드는 감자빵이라는 걸 배워왔어요. 만드는 방법이 아주 간단하면서도 맛이 나름 괜찮아서 소개해드리고 싶어 만들어봤답니다. 그 곳에선 일반... | ||
| [ 햇님 | 2010-06-21 ] | ||
 | 동글동글 식빵 속 부드러운 고구마 | 조회: 11182 |
| 향금이 한참 베이킹을 해댈 때, 가장 잘은 아니고 가장 자주 만들었던 것이 고구마 케잌이에요. 원래 고구마 무스를 만들 때는 커스타드 크림을 사용해야하지만... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2010-06-17 ] | ||
 | <아메리칸 팬케이크>보송보송 부드러운 팬케이크... | 조회: 11186 |
| 날씨가 더워지면서~ 오븐 돌리는 빈도가 뜸해진 요즘~~~ 밀가리가 살짝살짝 땡길때~ 후라이팬에 휘리릭 쉽게 구울 수 있는 팬케이크^^ㅋㅋ 와플이랑 팬케이크는 울집에... | ||
| [ 청아 | 2010-06-16 ] | ||
  301 302 303 304 305 306 307 308 309 310   |
 |
