테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 457750  
피자토스트조회 456072  
나들이도시락으로 좋은...조회 446952  
영화관 나초 부럽지 ...조회 403130  
오징어덮밥~~조회 373520  
핫케이크 가루로 롤케...조회 345684  
쫀득함의 최강자 미니...조회 333809  
브런치 만들기조회 287582  
어니언링조회 273090  
간편한 야식 치즈 떡...조회 269620  

이전글 다음글 목록 

버터 대하구이

글쓴이: 시엘  |  날짜: 2013-11-02 조회: 5107
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRhKeRE%3D&page=254   복사


버터 대하구이

◆ 버터 대하구이

대하 3마리, 올리브유 적당량, 가염 버터 2큰술, 위스키 3큰술

1 달군 팬에 올리브유를 두르고 대하를 앞뒤로 굽는다.
2 대하가 익으면 버터를 넣고 팬을 고루 뒤적인다.
3 버터가 갈색이 돌면 불을 끄고 위스키를 넣는다. 뒤적이면서 알코올을 날린다.


TIP 
대하는 센 불에서 단시간에 구워야 퍽퍽하지 않다. 자칫 버터가 탈 수 있으므로 갈색이 돌고 걸쭉해지면 바로 불을 끈다.

* 1인분 기준입니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
노오븐/노버터) 나를 위한 특별한 간식~ 비엔나 소시지 파이!!노오븐/노버터) 나를 위한 특별한 간식~ 비엔...조회: 18415
안녕하세요!! ㅎㅎ 어제 실패를 발판 삼아~ 열심히 베이킹 한 토낑이랍니다..^-^ 요즘엔 어쩐지 파이가 자꾸 만들고 싶었더랬죠... 그래서~ 파이팬도 주문을 해뒀...
[ 루시엘 | 2011-03-08 ]
프렌츠토스트 같은 몬테크리스토 샌드위치프렌츠토스트 같은 몬테크리스토 샌드위치조회: 19102
계란 2개, 슬라이스햄 2장, 닭고기로 만든 슬라이스햄 3장, 식빵 3장, 슬라이스치즈 3장 끓는물에 햄을 넣고 데쳐 줍니다. ...
[ 크리스탈 | 2011-03-08 ]
한끼식사로도 든든한 몬테크리스토샌드위치한끼식사로도 든든한 몬테크리스토샌드위치조회: 17588
몇일전 갑자기 어느 훼밀리레스토랑에서 먹었었던 샌드위치가 생각난다고 하네요.지난주에는 여러가지 일로 무지 바쁜터라.. 사실 장보러 갈시간도 없어 만들지 못하였어요.그런데.. ...
[ 하얀세상 | 2011-03-08 ]
토마토와플-비타민 풍부한 간식..토마토와플-비타민 풍부한 간식..조회: 14892
비타민 풍부하고 맛도 좋은 과일은.. 가장 흔한 간식거리이죠~^^ 특히.. 혈관을 튼튼하게 하는 토마토는.. 건강과 피부미용.. 어디에도 좋은 슈퍼푸드랍니다~ 아이들은...
[ 스텔라걸스 | 2011-03-07 ]
라면그라탱-치즈 듬뿍 넣은 아이들간식..라면그라탱-치즈 듬뿍 넣은 아이들간식..조회: 15477
yeye yeye yeye yeye 라면그라탱 yeye yeye yeye yeye 재료: 라면1개, 토마토1개(=160g), 올리브오일, 피자치즈, 파슬리가루 화이트소...
[ 진달래 | 2011-03-07 ]
하루가 상큼한 딸기샌드& 오랜지 원액쥬스하루가 상큼한 딸기샌드& 오랜지 원액쥬스조회: 15747
어젠 하루 종일 괜히 바빴다 ㅎㅎ어딜가도 간식은 꼭 챙겨놓고 가야 불평이 없어 입 쩍 벌어지게 아주 이쁘게~ 샌드위치를 만들고 기왕 지사 하는거 오...
[ 이슬 | 2011-03-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기