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아이와 함께 즐기는 달달한 핫초코 파티

글쓴이: 안나 | 날짜: 2013-12-16

http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpOcBE%3D&page=258

아이와 함께 즐기는 달달한 핫초코 파티

핫초코 마시멜로 퐁듀

재료
시판 핫초코가루 2큰술, 우유 1컵, 다크 초콜릿 1과 1/2컵, 마시멜로 10개

만들기
1 다크 초콜릿은 잘게 썬다.
2 우유는 소스 팬에 부어 약한 불로 뭉근하게 끓인다.
3 ②의 우유의 온도가 조금 오르기 시작하면 시판 핫초코가루와 ①의 다크 초콜릿을 넣고 거품기로 저어가며 끓인다.
3 초콜릿이 다 녹아 전체적으로 골고루 섞이면 끓기 직전에 불에서 내린다.
4 ③의 초콜릿을 볼에 붓고 마시멜로를 곁들여 찍어 먹는다.

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