핫초코푸딩
글쓴이: 햇님 | 날짜: 2013-12-16
조회: 4094
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpOcBY%3D&page=40
핫초코푸딩 재료 시판 핫초코가루·옥수수녹말 3큰술씩, 우유 2와 1/2컵, 생크림 1/2~2/3컵, 설탕 2큰술, 바닐라에센스 1/4작은술, 코코아가루·소금 약간씩만들기 1 냄비에 우유, 옥수수녹말, 설탕, 소금, 시판 핫초코가루를 넣고 거품기로 젓다가 끓기 시작할 때부터 1분간 더 끓인 뒤 불에서 내려 얼음물이 담긴 볼에 넣어 가끔 저으면서 10분간 식힌다. 2 푸딩 그릇에 ①을 7부 정도 붓고 냉장고에 넣어 2시간 정도 식힌다. 3 생크림에 바닐라에센스를 넣고 거품기로 저어 단단한 거품을 만든다. 4 ②의 푸딩 위에 ③의 생크림을 얹고 코코아가루를 뿌린다.
조갯살무청국밥 조회: 4098 friday_조갯살무청국밥재료 해물 국물 2컵, 조갯살 80g, 삶은 무청(또는 열무) 100g, 밥 1공기, 다진 쪽파 적당량, 국간장·후춧가루 약간씩만들기 ❶... [ 루시엘 | 2014-03-11 ] 게살두부수프 조회: 4098 thursday_게살두부수프재료 닭 국물 2컵, 양상춧잎 4장, 게살 80g, 두부 1/4모, 채 썬 대파 적당량, 식초 1/2작은술, 녹말물(녹말 1작은술+물 3작은술), ... [ 후루룩소녀 | 2014-03-11 ] 새우완자누들 조회: 4096 wednesday_새우완자누들재료 국물 2컵(닭 국물 1½컵과 해물 국물 1/2컵), 새우완자(다진 새우살 300g, 달걀흰자 1개, 감자녹말·다진 쪽파 1큰술씩, 청주 ... [ 쿠니 | 2014-03-11 ] 새우치킨쌀국수 조회: 4096 tuesday_새우치킨쌀국수재료 해물 국물(또는 닭 국물) 2컵, 삶은 닭고기살(다른 고기를 넣어도 무방) 적당량, 두부 1/4모, 채 썬 대파 적당량, 새우(중간 크기) 3... [ 이뽄여우 | 2014-03-11 ] 만두당면부추탕 조회: 4099 하나, 냄비를 준비한다. 둘, 각얼음 통에서 얼음 국물을 꺼내 냄비에 담는다. 셋, 국물을 끓인다. 넷, 국물이 끓으면 준비한 재료를 넣고 익을 때까지 끓인다. 만들기과정을 ... [ 천칭자리 | 2014-03-11 ] "일본 디저트 레시피 - 홈메이드 치즈 & 티... 조회: 4153 “일본 사람들은 식사 후 항상 디저트를 챙겨 먹어요. 일본은 치즈가 발달되어 있고 또 치즈를 워낙 좋아하기 때문에 치즈 디저트 요리가 특히 많죠. 그중에서도 마스카포네 치... [ 아픈마음 | 2014-03-11 ]