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맛있는 간식요리
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불이아의 훠궈 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxHcRo%3D&page=389
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| 불이아의 훠궈
▶ recipe 재료 (3~4인분) 쇠고기나 양고기 300g, 각종 채소(배추, 청경채, 쑥갓, 단호박, 버섯, 무 등)·고추기름·두반장 적당량씩, 두부 ½모, 육수(물 1.5ℓ, 다시마 3장, 가쓰오부시 1컵, 다진 마늘 5개 분량, 대파 1대, 생강 ½톨, 후춧가루·청주·쇠꼬리·소 도가니·감초 약간씩, 인삼 2뿌리, 대추 8개, 영지버섯 100g) 만들기 1 냄비에 육수 재료를 넣고 끓인다. 육수를 반으로 나눠, 한쪽에는 고추기름과 두반장을 넣어 홍탕을 만든다. 2 준비한 고기와 채소, 두부는 먹기 좋게 잘라 그릇에 담는다. 3 끓는 육수에 준비한 재료를 넣어 익혀 소스에 찍어 먹는다. 기획 김현명 기자 사진 김은린 |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 다양한 샐러드 만들기 | 조회: 23201 |
| 1. 바나나 밤 샐러드 재료 준비 바나나 1개, 삶은 밤 4개, 통조림 과일류 100g, 플레인 요구르트 1컵, 레몬 1/2개 만들기 ① 바나나는 껍질... | ||
| [ 아델리 | 2008-11-21 ] | ||
| 공부하는 자녀를 위한 뒷바라지 요리 | 조회: 26763 | |
| 요새는 학교급식이 보급화되어 도시락 걱정이 없지만 예전엔 엄마들이 자녀를 대학에 보내고 나 면 드디어 도시락에서 해방되었다는 기쁨에 만세를 부르곤 했다. 그래도 집집마다 상전... | ||
| [ 어린늑대 | 2008-11-20 ] | ||
 | 신선하고 고소한 스프링롤 | 조회: 23859 |
| 스프링롤 재료 : 라이스페이퍼 10장, 가는쌀국수100g, 칵테일새우 200g, 단무지4줄,맛살2줄 오이 1개, 깻잎10장, 당근,양파... (집에있는 야채)소스재료 : ... | ||
| [ 허브 | 2008-11-20 ] | ||
 | 칼로리를 확 낮춰 - 두부버거 | 조회: 28782 |
| 다이어트 할 때 가장 괴로운 건 맛있는 음식과 안녕을 고해야한다는 것..하지만 우리가 맛있게 먹는 음식 칼로리만 조금 조절해도 부담스럽지않게..가볍게 즐길 수 있다는 사실~^... | ||
| [ 하얀건담 | 2008-11-19 ] | ||
 | 찬바람이 두 뺨을 스치면 - 단팥찐빵 | 조회: 27698 |
| 재료 : 강력분(2컵), 중력분(1컵), 베이킹 파우더(2), 이스트(2), 설탕(4)물(1컵), 팥앙금(1컵), 소금 약간 1. 볼에 강력분, 중력분을 체로 내려 준비하... | ||
| [ 스마일걸 | 2008-11-19 ] | ||
| 만두피, 라면김치로 만드는 피자요리 | 조회: 27491 | |
| [ 오븐없이 미니 피자 만들기 ] 1. 아래에서 볼 수 있듯이 재료는 베이컨, 양파, 파프리카, 버섯! 집에 초록색 피망이 당연히! 있을 줄로 알고 노랑색과 주황색의 미니... | ||
| [ 하얀건담 | 2008-11-18 ] | ||
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