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딸기요거트아이스무스
글쓴이:
블루베리
| 날짜: 2014-03-06
조회:
7139
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxMcBI%3D&page=412
딸기요거트아이스무스
■준비재료
냉동딸기 5개, 올리고당 3큰술, 생크림·플레인요구르트 ½컵씩, 젤라틴 1봉지, 민트잎·장식용 딸기 적당량씩, 레몬 ½쪽
■만들기
1 믹서기에 냉동딸기, 올리고당, 생크림, 플레인요구르트를 넣고 곱게 간다.
2 냄비에 ①과 불린 젤라틴을 담고 센 불에서 한 번 끓인 다음 컵에 담아 반나절 정도 얼린다.
3 ②를 꺼내 민트잎과 레몬, 딸기로 장식한다.
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무만두
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준비할 재료무 300g, 소금 약간, 무말랭이 30g, 양파 ½개, 당근 20g, 쪽파 50g, 쇠고기 100g, 양념(간장 1큰술, 설탕·맛술·다진 마늘 1작은술씩, ...
[ 비올레트 | 2007-09-15 ]
오징어 요리
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4785
오징어콩나물찜 ●준비할 재료 오징어 2마리, 콩나물 200g, 양파 1개, 양념장(간장·고춧가루 4큰술씩, 설탕 1큰술, 깨소금·참기름 1/4작은술씩, 다진 마늘 1/...
[ 포시 | 2007-09-13 ]
단호박쇠고기찜
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준비할 재료단호박 1개, 다진 쇠고기 100g, 두부 50g, 청·홍고추 ½개씩, 양념(소금 1작은술, 설탕 ½작은술, 다진 파·다진 마늘·참기름 1작은술씩, 후춧가...
[ 시계바늘 | 2007-09-11 ]
흰살생선 카레튀김
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준비할 재료대구살 400g, 화이트와인 2큰술, 소금·흰 후춧가루·튀김가루 약간씩, 튀김옷(튀김가루 1컵, 카레가루 1큰술, 얼음물 ⅔컵, 달걀노른자 1개), 올리타리...
[ 카제 | 2007-09-11 ]
야채튀김
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준비재료감자 2개, 고구마 1개, 당근 2개, 양파 큰거 1개, 매운고추 2개, 깻잎 10장, 밀가루 4큰술 (숟가락 위로 듬뿍 올라오도록), 물, 식용유, 소금 1tsp만드...
[ 아카시아 | 2007-09-08 ]
토마토소스와 애배추말이
조회:
4769
준비할 재료쇠고기 100g, 돼지고기 100g, 파슬리 10g, 애배추잎 8장, 밥 1-5공기, 달걀 1개, 다진 마늘 2큰술, 소금·후추·생강즙 약간씩, 레몬즙 1작은술...
[ 사탕소녀 | 2007-09-07 ]
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