테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 393333  
나들이도시락으로 좋은...조회 391433  
두부탕면조회 386469  
영화관 나초 부럽지 ...조회 342112  
오징어덮밥~~조회 316171  
핫케이크 가루로 롤케...조회 296237  
쫀득함의 최강자 미니...조회 284373  
브런치 만들기조회 238193  
어니언링조회 228948  
간편한 야식 치즈 떡...조회 228655  

이전글 다음글 목록 

평범한 식빵의 색다른 맛 변신

글쓴이: 쿠니  |  날짜: 2008-09-24 조회: 57481
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FhFH&page=223   복사

 

노릇하게 구워 먹거나 잼만 쓱쓱 발라 먹곤 하는 평범한 식빵. 조금만 신경 쓴다면 맛도 모양도 근사한 메뉴로 새롭게 변신할 수 있다. 몇 가지 재료를 믹스해 식빵을 더 맛있게 먹는 아이디어 모음.


평범한 식빵의 색다른 맛 변신

A. 딸기+딸기잼+생크림
식빵 1장, 딸기 2~3개, 생크림 ½컵, 딸기잼 2큰술

1. 딸기는 깨끗이 씻어 먹기 좋게 슬라이스한다.
2. 딸기잼과 생크림을 차가운 볼에 담고 핸드믹서를 이용해 거품을 낸다.
3. 식빵 위에 거품 낸 딸기생크림을 두툼하게 바른 뒤 슬라이스한 딸기를 올린다.


B. 현미시리얼+초콜릿잼
식빵 1장, 현미시리얼 3큰술, 초콜릿잼 1큰술

1. 토스트한 식빵 위에 초콜릿잼을 골고루 펴 바른다.
2. ①에 현미시리얼을 소복하게 얹는다.


C. 바나나+시나몬 향의 캐러멜
식빵 1장, 바나나 1개, 황설탕 2큰술, 버터 1큰술, 시나몬가루 ¼작은술

1. 바나나는 껍질을 벗겨 0.5cm 두께로 둥글게 썬다.
2. 팬에 버터를 넣고 녹이다가 황설탕을 넣고 걸쭉해질 때까지 잘 섞어 캐러멜을 만든다.
3. ②에 둥글게 썬 바나나를 넣고 시나몬가루를 뿌린 뒤 1분 정도 졸인다.
4. 토스트한 식빵 위에 ③을 올린다.

 

평범한 식빵의 색다른 맛 변신

D. 래디시+오이+마요네즈
식빵 1장, 래디시 1개, 오이 ¼개, 마요네즈 1작은술

1. 래디시와 오이는 깨끗이 씻은 다음 얇게 슬라이스한다.
2. 식빵에 마요네즈를 골고루 펴 바른 뒤 슬라이스한 래디시와 오이를 포개 올린다.


E. 구운 마늘+크림치즈
곡물식빵 1장, 마늘 6쪽, 크림치즈 ¼컵, 꿀 1큰술, 식용유(또는 올리브유) 적당량, 소금 약간

1. 작은 냄비에 마늘과 마늘이 잠길 정도의 식용유를 넣고 약한 불에서 15분 정도 익힌다.
2. 마늘이 연갈색을 띠고 부드럽게 익으면 식용유에서 건져낸다.
3. 상온에서 부드러워진 크림치즈와 ②의 마늘을 볼에 담고 포크로 잘 으깨면서 섞는다.
4. ③에 꿀을 넣고 기호에 맞게 소금으로 간한 다음 곡물식빵 위에 펴 바른다.

 

평범한 식빵의 색다른 맛 변신

F. 사과+모차렐라치즈
식빵 1장, 사과 ½개, 모차렐라치즈 4작은술, 황설탕 1작은술

1. 사과는 깨끗이 씻은 다음 껍질째 가늘게 채 썬다.
2. ①에 황설탕을 넣고 잘 버무린 다음 식빵 위에 올린다.
3. ②에 모차렐라치즈를 올린 뒤 250℃로 예열한 오븐에서 5~6분 정도 노릇해질 때까지 굽는다


G. 베이컨+토마토페이스트
식빵 1장, 베이컨 2장, 버터 ¼컵, 토마토페이스트 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩

1. 베이컨은 잘게 다져 달군 팬에 바삭하게 볶은 다음 키친타월에 올려 기름기를 뺀다.
2. 상온에서 부드러워진 버터를 볼에 담고 토마토페이스트, 볶은 베이컨, 소금과 후춧가루를 넣어 잘 섞는다.
3. 토스트한 식빵 위에 ②를 펴 바른다.


H. 달걀+피클+마요네즈
곡물식빵 1장, 달걀 2개, 다진 피클·마요네즈 1큰술씩, 다진 파슬리 2작은술

1. 냄비에 물을 붓고 달걀을 넣는다. 물이 끓기 시작한 후부터 12분 정도 삶아 완숙으로 익힌다.
2. 삶은 달걀은 찬물에 헹군 뒤 껍질을 벗겨 잘게 다진다.
3. 볼에 다진 달걀, 다진 피클, 마요네즈, 다진 파슬리를 넣고 골고루 섞은 다음 식빵 위에 펴 바른다.

 


 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
새우튀김 롤 스시새우튀김 롤 스시조회: 4980

새우튀김 롤 스시 재료

밥 3공기 분, 식초 3~4스푼, 소금 1/2큰술, 설탕 1/2큰술김밥 김 2장새우 튀김 6마리 (새우 6마리,...
[ 아인 | 2011-06-04 ]
전복죽 만들기, 함께 보실까요전복죽 만들기, 함께 보실까요조회: 4653
[ 베베 | 2011-06-04 ]
노오븐) 바삭바삭 비스킷같은~ 크렌베리 통밀 스콘!노오븐) 바삭바삭 비스킷같은~ 크렌베리 통밀 스콘!조회: 5239
안녕하세요!!^-^* 요즘 자꾸 포스팅을 게을리하는 토낑입니당..하하..;; 어제는 컨디션이 너무 안좋아, 밥두 먹는 둥 마는 둥.. 독한 약 먹고, 종일 잠만 잤어요.....
[ 고추장소녀 | 2011-06-03 ]
밥통빵! 견과류 듬뿍~ 영양 밥통빵밥통빵! 견과류 듬뿍~ 영양 밥통빵조회: 4462
오늘은 밥통으로 발효빵에 도전해 봤어요.. 비록! 빵 색깔이 노릇노릇하게 나오진 않지만~ 맛도 굿~ 모양도 나름대로 굿~!!이에요..^-^ 견과류를 듬뿍~ 넣어 영양이 가득~...
[ 시엘 | 2011-06-03 ]
샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토마토샐러드》샐러드라하기엔 보약같은 영양담긴~《쇠고기토...조회: 4376
좋은 아침~ ^^ 우와~ 시간 정말 무지무지 빠르죠~ 벌써 4월 마지막 주라니~ 어휴~ 이러다가 눈 깜빡하고나면 크리스마스가 코앞이라는 소리를 하겠어요~ (또 너무 앞서갔나?...
[ 바람 | 2011-06-03 ]
빵이 있다??없다!!빵가루 달걀후라이빵이 있다??없다!!빵가루 달걀후라이조회: 4347
좋은 아침~ ^^ 주말 잘들 보내셨나요??? 토욜아침 잠~깐 흐릿하더니 주말 내내 어찌나 햇빛 짱짱 여름날씨 저리가라 덥던지~ 금쪽같은 주말 내내 마마는 작정하고 대청소를...
[ 하늘 | 2011-06-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기