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크로크무슈(남은 식빵활용하기) |  
	
		
		
			| 글쓴이: 초록샤인  |  날짜: 2011-04-04 | 
			 조회: 65549 | 
		 	
		 
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		http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxFJdw%3D%3D&page=40   
		 
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식빵  :  8장 
우유 :100g 
생크림 : 100g 
슬라이스햄 : 4장 
슬라이스치즈 : 4장 
슬라이스피클 : 16개 
피자치즈 : 적장량 
(취향에따라 원하는 만큼) 
마요네즈 
케찹  
  
오븐철판 : 1개 
작은 붓 : 1개     
 
1. 재료를 준비하고 생크림과 우유를 섞어 소스를 만들어줍니다. 
   (시작하시면서 오븐을 180℃로 예열해주세요.)   
 
2. 소스를 식빵 4장에 골고루 발라준 다음 철판에 올려줍니다. 
(식빵이 너무 흡뻑 젖지 않도록 주의 합니다.)    
3.2의 식빵에 슬라이스햄,슬라이스 피클,슬라이스치즈 순으로 올려줍니다.   
4.남은 식빵 4장도 2와 같이 소스를 발라주고 3 위에 덮어줍니다.   
 
5.4위에 피치즈를 골고루 뿌려줍니다.(취향에 따라 양을 조절해주세요.)   
7. 예열된 오븐(180℃)에 10~12분간 구워줍니다.   
8. 준비한 접시에 먹기 좋게 잘라준다음 담기만하면 끝~~~^^ 
  
우유 또는 두유와 함께먹으면 
한끼 식사로도 OK~~~^^    
   나만의 팁 
1. 단맛을 즐기고 싶으디면 6번을 하시고 그 위에 설탕을 솔~솔~뿌려주시면 됩니다. 
2. 남은 식빵은 냉장실이 아닌 냉동실에 보관하여야 한다는거 잊지마세요^^ 
냉장실에서는 빵의 수분을 뺏겨 맛이 없어진답니다. 
  
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