|
|
크로크무슈(남은 식빵활용하기) |
| 글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2011-04-04 |
조회: 52277 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxFJdw%3D%3D&page=412
|
식빵 : 8장
우유 :100g
생크림 : 100g
슬라이스햄 : 4장
슬라이스치즈 : 4장
슬라이스피클 : 16개
피자치즈 : 적장량
(취향에따라 원하는 만큼)
마요네즈
케찹
오븐철판 : 1개
작은 붓 : 1개
1. 재료를 준비하고 생크림과 우유를 섞어 소스를 만들어줍니다.
(시작하시면서 오븐을 180℃로 예열해주세요.)
2. 소스를 식빵 4장에 골고루 발라준 다음 철판에 올려줍니다.
(식빵이 너무 흡뻑 젖지 않도록 주의 합니다.)
3.2의 식빵에 슬라이스햄,슬라이스 피클,슬라이스치즈 순으로 올려줍니다.
4.남은 식빵 4장도 2와 같이 소스를 발라주고 3 위에 덮어줍니다.
5.4위에 피치즈를 골고루 뿌려줍니다.(취향에 따라 양을 조절해주세요.)
7. 예열된 오븐(180℃)에 10~12분간 구워줍니다.
8. 준비한 접시에 먹기 좋게 잘라준다음 담기만하면 끝~~~^^
우유 또는 두유와 함께먹으면
한끼 식사로도 OK~~~^^
 나만의 팁
1. 단맛을 즐기고 싶으디면 6번을 하시고 그 위에 설탕을 솔~솔~뿌려주시면 됩니다.
2. 남은 식빵은 냉장실이 아닌 냉동실에 보관하여야 한다는거 잊지마세요^^
냉장실에서는 빵의 수분을 뺏겨 맛이 없어진답니다.
|
| |  | 무만두 | 조회: 3831 | | | 준비할 재료무 300g, 소금 약간, 무말랭이 30g, 양파 ½개, 당근 20g, 쪽파 50g, 쇠고기 100g, 양념(간장 1큰술, 설탕·맛술·다진 마늘 1작은술씩, ... | | | [ 비올레트 | 2007-09-15 ] | | | | ![오징어 요리]() | 오징어 요리 | 조회: 4132 | | | 오징어콩나물찜 ●준비할 재료 오징어 2마리, 콩나물 200g, 양파 1개, 양념장(간장·고춧가루 4큰술씩, 설탕 1큰술, 깨소금·참기름 1/4작은술씩, 다진 마늘 1/... | | | [ 포시 | 2007-09-13 ] | | | |  | 단호박쇠고기찜 | 조회: 3802 | | | 준비할 재료단호박 1개, 다진 쇠고기 100g, 두부 50g, 청·홍고추 ½개씩, 양념(소금 1작은술, 설탕 ½작은술, 다진 파·다진 마늘·참기름 1작은술씩, 후춧가... | | | [ 시계바늘 | 2007-09-11 ] | | | |  | 흰살생선 카레튀김 | 조회: 3926 | | | 준비할 재료대구살 400g, 화이트와인 2큰술, 소금·흰 후춧가루·튀김가루 약간씩, 튀김옷(튀김가루 1컵, 카레가루 1큰술, 얼음물 ⅔컵, 달걀노른자 1개), 올리타리... | | | [ 카제 | 2007-09-11 ] | | | | ![야채튀김]() | 야채튀김 | 조회: 4206 | | | 준비재료감자 2개, 고구마 1개, 당근 2개, 양파 큰거 1개, 매운고추 2개, 깻잎 10장, 밀가루 4큰술 (숟가락 위로 듬뿍 올라오도록), 물, 식용유, 소금 1tsp만드... | | | [ 아카시아 | 2007-09-08 ] | | | |  | 토마토소스와 애배추말이 | 조회: 4121 | | | 준비할 재료쇠고기 100g, 돼지고기 100g, 파슬리 10g, 애배추잎 8장, 밥 1-5공기, 달걀 1개, 다진 마늘 2큰술, 소금·후추·생강즙 약간씩, 레몬즙 1작은술... | | | [ 사탕소녀 | 2007-09-07 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
411 412 413 414 415 416 417 
