|
|
치킨칩샐러드 |
글쓴이: 슬픈이별 | 날짜: 2011-02-17 |
조회: 5440 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxhNcw%3D%3D&page=397
|
치킨칩샐러드 |
|
|
아이들이 가장 좋아하는 간식이랍니다... 콘프레이크를 잘게 부수어 빵가루에 섞으면 더욱 바삭하지요... |
| |
|
|
394kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭 400g, 샐러드야채 70g |
부재료 |
토마토 1개, 양파 1/2개, 튀김기름 약간, 밀가루 약간, 계란 1개, 콘프레이크 40g, 빵가루 약간 |
양 념 |
마늘 2톨, 올리브유 6큰술, 간장 2큰술, 식초 1큰술, 레몬즙(즙낸것) 1큰술, 후추 약간 | |
| |
요리하기 |
|
1. 닭안심은 힘줄을 제거하고 먹기좋은 크기로 적당하게 썰어놓는다. |
|
2. 1번 손질한 닭살에 소금, 후추를 뿌린다. |
|
3. 당질이 없는 콘프레이크를 준비하여 잘게 부순후 빵가루를 약간 섞어준다. |
|
4. 2번 닭살에 밀가루, 계란을 묻히고 3번을 듬뿍 묻힌다. |
|
5. 튀김팬에 기름을 달구어 4번 닭살을 바삭하게 튀겨낸다. |
|
6. 샐러드 야채는 먹기좋은 크기로 손으로 찟어놓고 얼음물에 담가둔다. |
|
7. 올리브유6큰술, 간장2큰술, 식초1큰술, 레몬즙1큰술, 다진양파1/2개, 다진토마토1개, 다진마늘1큰술, 후추를 섞어 드레싱을 만든다. | | | | |
| |  | 아이들 간식으로 ~ 맛탕 | 조회: 3905 | | 고구마맛탕 ■ 준비할 재료고구마 3개, 튀김기름 적당량, 시럽(황설탕 100g, 식용유 2큰술, 뜨거운 물 2큰술) ■ 만드는 법1 고구마는 껍질을 벗... | | [ 크리스탈 | 2008-06-03 ] | | | | ![소화도 잘되는 고구마찹쌀떡]() | 소화도 잘되는 고구마찹쌀떡 | 조회: 3911 | | 재료 찐 고구마 2개(중간 이하 크기), 소금·설탕 약간씩, 계핏가루·녹말가루 적당량씩, 찹쌀가루 3컵 만드는 법1. 찐 고구마는 잘게 으깨 분량의 소금, 설탕, 계핏가... | | [ 미야 | 2008-05-30 ] | | | |  | 콩가루 주먹밥 | 조회: 3905 | | ▣ 콩가루 주먹밥- 재료 : 콩가루2컵, 밥4공기, 시레기나물100g, 된장1큰술, 간장1큰술, 들기름1큰술, 다진마늘1작은술, 다진파1큰술 ... | | [ 크리스 | 2008-05-28 ] | | | | ![애들 간식으로 정말 쉬운 마카로니치즈]() | 애들 간식으로 정말 쉬운 마카로니치즈 | 조회: 3909 | | 치즈의 짭짤한 맛과 생크림의 고소한 맛이 적절하게 어우러져 만들기까지 쉬운 애들 음식재료: 마카로니(엘보) 두 주먹, 생크림 2-3큰술, 슬라이스치즈 3장정도, 팔마산치즈만드... | | [ 어린늑대 | 2008-05-24 ] | | | | ![단호박 영양밥]() | 단호박 영양밥 | 조회: 3908 | | 1. 단호박 준비- 마트에서 작은걸로 골라 준비한다.- 호박속을 숟가락으로 파낸다.2. 곡류준비- 찹쌀, 현미, 차조, 율무, 콩, 흑미 입맛데로 준비한다.( 보통 마트에가면... | | [ 츠키나 | 2008-05-22 ] | | | |  | 달걀푸딩 | 조회: 3910 | | 재료_ 달걀 1개, 유아용 치즈 ½장, 멸치국물 ½컵, 생크림 2큰술, 참기름·소금 약간씩만드는 법 1 볼에 달걀과 멸치국물, 참기름, 소금을 넣고 고루 섞어 체에 내린... | | [ 개나리 | 2008-05-21 ] | | | |
|
|