|
|
신선하고 고소한 스프링롤 |
글쓴이: 허브 | 날짜: 2008-11-20 |
조회: 10970 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GBtG&page=360
|
스프링롤

재료 : 라이스페이퍼 10장, 가는쌀국수100g, 칵테일새우 200g, 단무지4줄, 맛살2줄 오이 1개, 깻잎10장, 당근,양파... (집에있는 야채) 소스재료 : 땅콩버터, 해선장, 사이다
1. 쌀국수는 찬물에 30분정도 불린다.
2. 새우는 소금을 조금 넣은물에 살짝 데쳐내고 꼬리를 떼준다.
3. 깻잎은 잘 씻어놓고 맛살 2등분한것과 오이,단무지를 6cm 길이로 잘라준다 (기타 야채들도 썰어주세요)
5. 라이스페이퍼는 따뜻한물에 살짝 담궜다 사용한다.
6. 라이스 페이퍼 위에 깻잎을 깔고 재료를 올려놓은뒤 말아준다. (새우는 끝쪽에 놓고 말아줘야 깻잎밖으로 보여 보기좋아요 :D) 라이스페이퍼 마는법
7. 소스는 땅콩버터 : 해선장 : 사이다 = 2 :1: 2 (전 땅콩버터 2스푼반, 해선장 1스푼, 사이다 2스푼 넣었어요)
|
| |  | 비오는 날 먹고 싶어요~ 피자느낌 나게 부쳐먹... | 조회: 39400 | | 요리재료 김치 2컵, 부침가루 2컵, 물 1 1/2컵, 오징어 1마리, 피자치즈 약간, 블랙 올리브 약간,식용류 비도 오고 오늘은 김치 썰어 넣고 부침개를 해먹었어요..^^... | | [ 아인 | 2009-05-16 ] | | | |  | 웰빙 가지피자~~~ | 조회: 45739 | | 요리재료 가지, 피자치즈, 살사소스, 햄 가지는 아이들이 먹지 않는 대표적인 식품 중의 하나입니다. 어떻게 좀 아이들에게 먹여볼까? 궁리하던 중 피자치즈를 올려 구웠습니다. ... | | [ 쌈장소녀 | 2009-05-15 ] | | | |  | 일본풍 야채카레라이스 | 조회: 52658 | | 요리재료 카레(중간맛, 고형) 50g, 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/3개, 완두콩 1c, 양송이버섯 6개, 페퍼론치노 4개, 버터 1t, 오일 1t, 물 4c, 로즈마리... | | [ 들바람 | 2009-05-14 ] | | | |  | 후루룩 잔치국수 | 조회: 61535 | | 요리재료 국물 : 물 10컵, 국물멸치 15g, 다시마 25g, 무 140g마른 국수, 애호박 1/2개, 양파 1/2개, 다진 마늘 약간, 달걀 2개, 신김치 약간, 김가루 ... | | [ 월하 | 2009-05-13 ] | | | |  | 출출한데? 웰빙 야식 | 조회: 73690 | | 마감이 한창일 때 기자들의 책상 위를 채우는 또 다른 주인공은 바로 야식이다. 편의점에서 사온 과자, 컵라면, 소시지, 피자, 치킨이면 그나마 다행이다. 웰빙과 로하스를 주야... | | [ 블랙로즈 | 2009-05-12 ] | | | | ![산뜻 녹차 찜케이크]() | 산뜻 녹차 찜케이크 | 조회: 88500 | | | | [ 포라 | 2009-05-11 ] | | | |
|
|