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맛있는 간식요리
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못생겨도 맛은 좋아~ 한끼 식사대용으로 적합한 햄버거 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GBtOcA%3D%3D&page=271
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못생겨도 맛은 좋아~ 엄마표 햄버거
재료; 어린새순,홈메이드치즈,모닝빵,오리훈제,버터,머스타드(꿀),케찹 애호박, 애호박은 둥글게 썬다음 달궈진팬위에 올려 앞뒤로 구워주세요. 오리훈제도 살짝 구워주세요.모닝빵은 한가운데 칼집을 넣어주세요.
빵 가운데안으로 버터를 발라주세요.달궈진 팬위에 올려 살짝 구워주세요. 치즈만들기:우유500ml레몬즙1작은술(냄비안에 우유를 붓고 데우다가 레몬즙을 넣어 저어주면 덩어리가 생겨요. 그러면 네모난모양그릇에 보자기를 깔고 눌러 물기를 빼 냉장고에 굳히면 완성)
머스타드에 꿀한스픈을 넣어 잘 저어준비하세요.잘 구워진 빵위에 호박을 얹고-오리훈제-머스타드-치즈-새순-케찹(사진참조)
느긋한 하루중에 먹는 간식, 아니면 하루 한끼 식사대용으로 적합한 햄버거~! |
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