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맛있는 간식요리
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감자칩 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GRBNeA%3D%3D&page=286
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1. 얇게 저며진 감자는 전분기를 제거하기 위해 물에 한번 헹군다. 1. 물에 헹군 감자는 종이타월이나 마른 면보를 이용하여 물기를 완전히 제거한다. 1. 튀김용 냄비에 식용유를 붓고 160도로 열이 오르면 물기를 제거한 감자를 넣고 노릇하게 2번 튀긴 후 소금에 살짝 버무려 상에 낸다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 소다브레드 | 조회: 4041 |
| 소다브레드 좋아하시는 분들 계시죠? 특유의 구수함이 자라고 또 자라는 통밀 아이리쉬 소다브레드. 조금은 특별한 레시피입니다. 제가 좋아하는 쉐프 dean이 또 다른 아이리... | ||
| [ 베일 | 2010-10-08 ] | ||
 | 연어피자 | 조회: 4227 |
| 신맛과 단맛이 적당히 어우러진 사우전드 아일랜드 드레싱과 연어를 함께 올려 구운 피자입니다. 한번 먹기 시작하면 멈출 수 없는 매력이 있습니다. 재료 30 * ... | ||
| [ 솜사탕 | 2010-10-08 ] | ||
 | 함박스테이크 | 조회: 4054 |
| 지글지글 맛있게 익는 함박스테이크를 보고 있자니 입맛이 돋네요. 보기에도 먹음직스러워서 식욕이 나지요. [재료] 1인분 기준 다진쇠고기 (1웅큼), 양파 (1/4개... | ||
| [ 포라 | 2010-10-08 ] | ||
 | 암예방에 좋은 자색고구마를 이용한 토스트 | 조회: 4586 |
| 암예방에 좋은 자색고구마를 이용한 토스트아침저녁으로 불어오는 바람이 쌀쌀합니다. 아이들을 위해 저녁 간식을 고민하면서 아름다운 추억 속으로 뒷걸음질치면서 고구마를 삶았습니다.... | ||
| [ 크티 | 2010-10-07 ] | ||
 | 가을에 풍겨오는 달콤한 향기. 꽃으로 변신한 ... | 조회: 4050 |
| 과정사진이 한 장 날라가서 추가했어요 ~ 오늘의 빵은 반죽위에 설탕을 어느정도 뿌려주는냐에 따라 달기가 좌우되는데 반죽 자체는 그리 달지 않습니다. 이번엔 아주... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2010-10-07 ] | ||
 | 초코렛이 들어가지않는 초코케이크 만들기 | 조회: 4064 |
| 이번에 만들어 볼 것은 초코렛이 들어가지않는 초코 케이크입니다..ㅋ 이건 뭔소리? 뭐 앙꼬없는 찐빵...모..요런 얘기??ㅋㅋ 뭐 이른바 초코렛 향 케이크... | ||
| [ 구사일생 | 2010-10-06 ] | ||
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