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맛있는 간식요리
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제철 미니 밤호박으로 만든 건강쿠키~ 밤호박쿠키 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GRlIdQ%3D%3D&page=416
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고소한 밤 맛이 나는 ...
제철 미니 밤호박으로 쿠키를 구웠습니다.
밤호박의 노란속살과 연두색 호박씨가 송송 들어있어
이쁜 쿠키가 되었습니다
호박의 영양과 맛이 듬뿍 담긴 건강쿠키입니다
재료: 미니밤호박 으깬 것100g, 박력분2컵, 버터(실온) 100g, 설탕3큰술,호박씨20g 오븐: 예열한 오븐 180도에서 15분정도 분량: 5cm크기의 쿠키 45개정도
한 손에 들어오는 무게 400g 정도의 미니 밤호박입니다
미니 밤호박은 베타카로틴, 비타민 B1, B2, C 등이 풍부하여 감기예방과 피부미용, 변비예방에 좋으며 다이어트 식픔으로도 인기가 높습니다 성장기 어린이와 허약체칠에 좋은 영양식품입니다
먼저 말린 호박씨를 키친티슈 위에서 굵게 다져 두고...
밤호박을 반으로 잘라 씨를 빼고 전자렌지에 랩을 김이 빠지게 느슨하게 씌우고 5분간 쪄 냅니다 100g만 따뜻할 때 껍질과 함께 으깨고...
볼에 실온의 버터와 설탕을 부드럽게 휘핑한 다음.. 박력분 체 쳐 넣고...
으깬 호박과 호박씨를 넣고 대충 섞은 다음 손으로 한덩어리로 만들어서...
지름 5cm로 만들어 랩으로 싸서 냉장고에 30분 이상 둔 다음 굳어지면 분량외의 설탕에 굴려서...
5mm두께로 잘라서 예열된 오븐에서 굽습니다
식힘망에서 식혀서 밀폐용기에 담습니다
제철 미니밤호박으로 건강쿠키 구워보세요^^*
작은 행복을 함께 나누는 |
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| 총 게시글 2,501개 |
| 간편한 야식 치즈 떡볶이밥^^ | 조회: 238891 | |
| 준비 재료:떡볶이 떡, 어묵, 밥, 치즈, 고추장, 설탕만드는 방법:1. 떡을 씻는다. 2. 냄비에 물을 알맞은 정도를 넣고 고추장을 풀어 넣는다.3. 물이 끓으면 떡과 어묵... | ||
| [ 네스다 | 2007-08-02 ] | ||
 | 치킨샐러드크레이프 | 조회: 4762 |
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| [ 사탕소녀 | 2007-08-02 ] | ||
| 오무라이스 | 조회: 5045 | |
| 주재료: 밥, 토마토 케첩, 쇠고기, 양파, 당근, 감자, 브로콜리, 옥수수, 완두콩 등의 갖은 야채 소금 후추, 달걀만드는 법:1. 고기종류나 야채들은 전... | ||
| [ 백설공주 | 2007-07-30 ] | ||
| 남편을 위한 매콤달콤한 삼치조림 | 조회: 4907 | |
| 준비물:삼치 1마리, 감자 2-3개, 양파 1개, 대파 1뿌리, 매운고추 2개, 간장, 설탕, 식용유, 매실효소, 참기름 등 만드는 법:1.삼치를 깨끗이 씻어 토막 내어 중간... | ||
| [ 화이트 | 2007-07-26 ] | ||
 | 양배추 돼지고기꿀찜 | 조회: 5283 |
| 준비할 재료돼지고기 300g, 양배추잎 6장, 당근 ⅓개, 찜소스(간장 6큰술, 물 2큰술, 꿀 4큰술, 맛술 2큰술, 굴소스 1작은술, 녹말물 4큰술) 만드는 방법... | ||
| [ 블루베리 | 2007-07-23 ] | ||
| 마늘브로콜리튀김 | 조회: 5097 | |
| 마늘브로콜리튀김 ■ 준비할 재료 마늘 5통, 브로콜리 100g, 소금 약간, 우리밀 밀가루 ⅓컵, 달걀 푼 물 1개 분량, 빵가루 ⅔컵, 튀김기름 적당량 ... | ||
| [ 단풍잎 | 2007-07-23 ] | ||
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