오리엔탈 율무 밥샐러드
글쓴이: 은빛상자 | 날짜: 2013-07-03
조회: 2278
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1HeRo%3D&page=95
오리엔탈 율무 밥샐러드 재료 율무 1컵, 파프리카 1/2개, 양파 1/4개, 깡통 아몬드(시판용) 1/4컵, 오리엔탈 드레싱(간장 2큰술, 식초 1큰술, 레몬즙 1/2큰술, 참기름·다진 마늘 1/2작은술씩, 설탕·깨소금·후춧가루 약간씩)만들기 1 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 율무를 넣어 익을 때까지 충분히 삶은 뒤 찬물에 헹군 다음 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 파프리카는 반 갈라 씨를 제거한 뒤 잘게 다지고 양파는 껍질을 벗겨 잘게 다진다. 3 볼에 분량의 오리엔탈 드레싱 재료를 넣어 거품기로 고루 섞는다. 4 볼에 ①의 율무, ②의 파프리카와 양파, 아몬드를 넣고 ③의 오리엔탈 드레싱을 넣어 가볍게 버무린다.
달걀밥 조회: 2260 달걀밥재료:달걀,찹쌀,흑미찹쌀,멥쌀,당근,표고버섯,참기름,소금 1.쌀을 불린다.2.표고버섯,당근을 잘게 썰어 참기름,소금으로 간을 한다.3.달걀 껍질 속에1,2를 넣어 준다... [ 바람 | 2013-11-19 ] 굴비알초 조회: 2122 굴비알초재료:굴비알,굴비,참기름,녹말가루,인삼가루,소금,깨조림장재료:간장,물엿,표고버섯,사과,양파,생강,마늘,대파,다시마,통후추,건고추 1.굴비알은 소금물에 살짝 데친 후 ... [ 파란눈물 | 2013-11-19 ] 무밥 조회: 2070 무밥재료:멥쌀,무,소금 1,쌀을 씻어 불린다.2.무를 채 썰어 준비하고 소금을 넣어 약간 절여 놓는다.3.무와 쌀을 같이 넣어 밥을 짓는다.사진/기사 제공_올리브tv (한식... [ 스마일 | 2013-11-19 ] 대구 알젓 조회: 2281 대구 알젓재료:생대구,알,무,생강,마늘,후추,고춧가루,설탕 1.생대구는 뼈를 발라내고,살을 잘게 다진다.2.무를 채 썰어 소금에 절인다.2.생대구 알과 함께 넣어 무친다. [ 스위티 | 2013-11-19 ] 대구 알탕 조회: 2297 대구 알탕재료:대구알,무,대파,청양건고추,홍고추,청고추,마늘,두부,미나리,배추,콩나물,후추,소금 1.무,대파,대구 대가리와 뼈,청양 건고추를 넣어 육수를 낸다2.육수 물에 ... [ 별은이뽀 | 2013-11-19 ] 굴비찜 조회: 2357 굴비찜재료:달걀,찹쌀,흑미찹쌀,멥쌀,당근,표고버섯,참기름,소금 1.알을 빼낸 굴비 뱃속에 청국장으로 밑간을 한 두부를 채워 넣는다2.접시에 플레이팅 한 채로 찜통에 센 불로... [ 까꿍 | 2013-11-19 ]