|
|
미소와 고추장으로 맛을 더한 담백한 맛 [닭고기 구이] |
| 글쓴이: 눈꽃 | 날짜: 2013-05-20 |
조회: 2150 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1JcBs%3D&page=120
|
미소와 고추장으로 맛을 더한 담백한 맛 [닭고기 구이]
● 재료_ 토막 낸 닭 1마리 분량, 양배추 150g, 양파 ½개, 식용유 1큰술
● 조미료_ 미소·고추장· 맛술 1큰술씩, 물엿 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간
● 준비하기
1 닭은 흐르는 물에 씻어 물기를 빼고 기름기를 잘라낸다.
2 양배추와 양파는 먹기 좋은 크기로 네모지게 썬다.
● 만들기
1 넓은 그릇에 닭과 채소, 조미료 재료를 모두 넣고 버무린 뒤 20분 정도 잰다.
2 달군 팬에 식용유를 두르고 양념에 잰 닭고기를 올려 앞뒤로 뒤집어가며 굽는다.
|
| |  | 가을을 느끼는 달콤한 하루 - 대추차와 율란 | 조회: 1433 | | | 찻잔 가득 향이 진한 대추차는 언제 마셔도 몸과 마음이 따뜻해지는 것 같아요... | | | [ 윈디 | 2013-09-24 ] | | | |  | 파래자반볶음 | 조회: 1447 | | | 파래자반볶음 재료파래자반 50g, 설탕 2큰술, 식용유 3큰술, 참기름·간장 1큰술씩, 통깨 약간만들기1 파래자반은 깨끗이 손질해 손으로 잘게 뜯는다.... | | | [ 쏘이 | 2013-09-17 ] | | | |  | 김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각 | 조회: 1389 | | | 김 깨 부각 다시마 매듭 부각김 깨 부각 재료김 20장, 통깨 약간, 식용유 적당량, 찹쌀물(젖은 찹쌀가루 3큰술, 설탕 2작은술, 소금 1/2작은술... | | | [ 하얀건담 | 2013-09-17 ] | | | |  | 단호박 식혜 | 조회: 1356 | | | 단호박 식혜 재료단호박 400g, 생강 60g, 엿기름 250g, 설탕 200g, 대추·잣 약간, 물 15컵만들기1 엿기름은 생수에 넣고 바락바락 주무... | | | [ 고추장소녀 | 2013-09-17 ] | | | |  | 버섯잡채 | 조회: 1362 | | | 버섯잡채 재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당... | | | [ 헤루에 | 2013-09-17 ] | | | |  | 갈비강정 | 조회: 1324 | | | 갈비강정 재료쇠갈비 1kg, 녹말가루 1컵, 통깨 2작은술, 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 강정 양념(대파 1/2대, 마늘 3톨, 간장·물 ... | | | [ 블루베리 | 2013-09-17 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
![미소와 고추장으로 맛을 더한 담백한 맛 [닭고기 구이]](http://photo-contents.daum-img.net/miznet/201012/20/d40m.jpg)
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
