아이스크림계의 클래식 바닐라 아이스크림
글쓴이: 장미 | 날짜: 2013-06-03
조회: 4414
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1JeBY%3D&page=295
아이스크림계의 클래식 바닐라 아이스크림 재료 1. 달걀노른자, 설탕, 우유를 넣고 중탕하며 섞어준다. 걸쭉한 느낌이 들면 불을 끈다.2. 달걀흰자에 바닐라 시럽을 넣고 생크림 질감이 날 때까지 잘 섞어준다.3. ①과 ②를 잘 섞은 후에 금속 용기에 담아 7~8시간을 냉동실에서 얼린다.4. 아이스크림 스쿱으로 원하는 양만큼 떠서 먹는다.
불황 이기는 쿠킹 아이디어 Everyday Egg 조회: 6626 질리지 않아 만만한데다 고기만큼 영양을 채워주니, 매일 먹는 식재료이지만 요즘처럼 어려운 때 달걀처럼 고마운 게 없다. 아침, 점심, 저녁 언제든 멋스럽게 즐기는 간단한 레시... [ 솜사탕 | 2012-09-18 ] MENU 1 조회: 6691 menu 1 뱅어포구이 재료 뱅어포 2장, 식용유 1/2컵, 설탕·들기름·참기름·깨소금 1작은술씩 만들기 1 뱅어포는 식용유에 살짝 튀기듯이 볶는다. 2 ①에 나머지... [ 헤루에 | 2012-09-18 ] MENU 2 조회: 6407 menu 1 김치국 재료 김치 1/2포기, 콩나물 30g, 멸치 국물 5컵, 국간장·다진 마늘 1작은술씩, 소금·후춧가루 적당량씩, 대파 1/2대 만들기 1 김치는 소를 ... [ 블루베리 | 2012-09-18 ] 감자 & 고구마 와플튀김과 생크림 계피소스 조회: 6305 감자 고구마 와플튀김과 생크림 계피소스 재료 감자·고구마 2개씩, 현미가루 2큰술, 식용유 적당량, 생크림 계피소스(생크림 1/2컵, 꿀 1큰술, 계핏가루 1작은술) 만... [ 카제 | 2012-09-18 ] 감자채를 입힌 병어 바삭 구이 조회: 6102 감자채를 입힌 병어 바삭 구이 재료 병어(중간 크기) 2마리, 감자 2개, 다진 파슬리·소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량, 구이 옷(달걀 1개, 밀가루 4큰술), 초간... [ 슬픈세월 | 2012-09-18 ] 베이컨을 말아 구운 닭 가슴살 허브구이 조회: 6201 베이컨을 말아 구운 닭 가슴살 허브구이 재료 닭 가슴살 4개, 베이컨 10장, 알감자 10개, 방울토마토 5개, 올리브유 적당량, 밀가루 약간, 허브 양념(로즈메리 1줄기, ... [ 들바람 | 2012-09-18 ]
오늘의 요리
291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 
