구운 야채와 밤샐러드
글쓴이: 하얀건담 | 날짜: 2013-02-19
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구운 야채와 밤샐러드 재료 만들기 1 토마토, 노란 파프리카, 주키니는 채썬다.2 ①에 올리브 오일과 로즈마리, 소금을 뿌린 후 180℃로 예열한 오븐에 살짝 구워낸다.3 밤은 껍질째 쪄서 속을 파낸 후 손으로 살짝 으깨고, 양파는 채썰어 찬물에 담근 후 물기를 제거한다.4 분량의 재료를 고루 섞어 소스를 만든다.5 접시에 구운 야채를 돌려 담고 채썬 양파와 삶아 으깬 밤을 고루 뿌린 후 소스를 뿌린다. 기준 2인분 /난이도 하 /조리시간 1시간
상추겉절이 조회: 3082 ■ 준비재료상추 8~10장, 대파 1대, 양념(간장·식초·물 1큰술씩, 설탕 1작은술, 고춧가루 ½작은술, 참기름·깨소금 ⅓작은술씩) ■ 만들기1 상추는 찬... [ 베베 | 2012-11-10 ] 발아현미밥+닭채소찜+돌나물달래생채+쪽파김무침 조회: 3123 발아현미밥+닭채소찜+돌나물달래생채+쪽파김무침 → 563kcal 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유 등이 고루 함유된 건강 식사예요. 뇌의 포만 중추는 보통 식사를 시작하... [ 크리스탈 | 2012-11-10 ] 닭채소찜 조회: 2968 ■ 준비재료닭고기 200g, 무 140g, 당근 ½개, 소금 약간, 꽈리고추 4개, 표고버섯 2개, 양념(간장 2큰술, 청주·조청 1큰술씩, 다진 파·다진 마늘 1작... [ 사탕소녀 | 2012-11-10 ] 돌나물달래생채 조회: 2952 ■ 준비재료돌나물 70g, 달래 30g, 양념(간장 1작은술, 고춧가루·다진 파·깨소금 ½작은술씩, 참기름 ⅓작은술) ■ 만들기1 돌나물은 씻어 물기를 턴다.... [ 햇살 | 2012-11-10 ] 쪽파김무침 조회: 2943 ■ 준비재료쪽파 7대, 소금 적당량, 김 2장, 깨소금 1작은술, 참기름 ½작은술 ■ 만들기1 쪽파는 끓는 물에 소금을 약간 넣어 데친 뒤 5cm 길이로 잘라 물기를... [ 고추장소녀 | 2012-11-10 ] 오징어양배추덮밥 조회: 2904 ■ 준비재료오징어 ½마리, 양배춧잎 3장, 만가닥버섯 50g, 대파 ½대, 풋고추·홍고추 1개씩, 깻잎 5장, 볶음양념(고추장·간장·설탕 1큰술씩, 고춧가루·깨... [ 라일락 | 2012-11-10 ]
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구운 야채와 밤샐러드
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