모듬 콩튀김
글쓴이: 하얀세상 | 날짜: 2013-02-19
조회: 3732
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1MdxE%3D&page=301
모듬 콩튀김 재료 완두·강낭콩·밤콩 청태·흑태 1/4컵씩, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 밀가루 1/2컵, 달걀 1개, 물 1/5컵, 소금 약간, 식용유 1컵, 양념간장(진간장 4큰술, 참기름·다진 쪽파 2큰술씩, 통깨 1/2작은술) 이렇게 만드세요! 1 완두를 제외하고 준비한 모든 콩을 물에 담가 블린 후 속까지 충분히 무르도록 삶아 불기를 빼놓는다.2 당근과 양파는 손질해 콩과 비슷한 크기로 잘게 썬다.3 넓은 그릇에 밀가루와 달걍, 물, 소금을 넣어 고루 섞은 후 모든 콩과 당근, 양념을 넣어 골고루 섞는다.4 끓는 기름에 을 한 숟가락씩 덜어 한 입 크기로 튀긴 후 키친 타월 위에 건져 기름을 뺀다.5 양념 간장 재료를 한데 담아 고루 섞은 후 튀김과 곁들인다.
달걀두부국밥 조회: 5001 달걀두부국밥 바쁜 아침 가볍게 끓여 먹는 달걀두부국밥 간단한 재료만 있으면 뚝딱 끓여낼 수 있는 국밥! 바쁜 아침 가볍게 끓여 먹는 달걀두부국밥! 난이도 중 열량 ... [ 큐트천사 | 2012-09-13 ] 청국장 자장밥 조회: 4892 청국장 자장밥 재료 밥 2공기, 데친 완두콩 2큰술, 올리브유 2/3큰술, 감자·양파 1개씩, 양배추 잎 1장, 물 2컵, 꿀 1큰술, 소금 약간, 녹말물(감자 전분 2큰술... [ 단풍잎 | 2012-09-13 ] 토마토소스 새우덮밥 조회: 4900 토마토소스 새우덮밥 재료 밥 1공기, 방울토마토 10개, 중하 10마리, 주황 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot q=%c6... [ 개나리 | 2012-09-13 ] 라이스크로켓 조회: 4868 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot q=%b6%f3%c0%cc%bd%ba%c5%a9%b7%ce%c4%cf nil_profil... [ 포라 | 2012-09-13 ] 밥 동그랑땡 조회: 4654 밥 동그랑땡 재료 밥 2/3 공기, 중하 5마리, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1/6개씩, 청고추 1/4개, 다진 양파 2큰술, 호두·달걀 1개씩, 감자 전분 1작은술, ... [ 루시엘 | 2012-09-13 ] 밥만두 조회: 4643 밥만두 재료 밥 1/2공기, 만두피 15장, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot q=%ba%ea%b7%ce%c4%dd%b8%... [ 검은건담 | 2012-09-13 ]