우울한 기분을 달래주는 기분 좋은 음료!hot chocolate
이런 재료가 필요해요!우유 500cc, 코코아 가루 4큰술, 생크림 100cc
이렇게 만들어요!1 생크림은 볼에 담고 거품기로 충분히 저어 단단한 거품을 낸다. 짜주머니에 담아 냉장고에 넣어둔다.2 냄비에 우유를 넣고 중불에서 서서히 데운다.3 끓인 우유에 코코아 가루를 넣고 거품기로 잘 섞는다.4 뜨거운 물을 부어 데운 컵에 3의 핫초콜릿을 담는다. 준비해둔 생크림을 충분히 짠 후 초코 시럽으로 하트 모양을 그려넣는다.
오늘의 요리
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