가지 냉국
글쓴이: 맑음 | 날짜: 2013-02-19
조회: 4531
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1MdxU%3D&page=555
가지 냉국 재료 이렇게 만드세요! 1 가지는 세로로 칼집을 넣어(끝이 잘리지 않게) 김 오른 찜통에 넣고 찐다.2 가지를 젓가락으로 찔러 푹 들어가면 꺼내 식힌 다음 가늘게 찢는다.3 분량의 재료를 볼에 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다. 4 ②에 준비한 양념장을 넣고 잘 무친 다음 냉장고에 넣어 차게 둔다.5 ④에 차가운 생수를 넣고 소금으로 간한 다음 그릇에 담아낸다.
꽈리고추찜 조회: 75716 얼마전에 꽈리고추 넣어서 멸치볶음을 했더니 엄마가 꽈리고추찜도 드시고 싶다고 해서 꽈리고추찜 만들어봤어요~ 이번에 사 온 꽈리고추가 좀 매운 것 같아서 양념장에는 고... [ 하레 | 2011-09-06 ] 누구나 좋아하는 잡채 쉽게 만드는 방법 조회: 72314 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 잔칫상에 빠지면 서운한 잡채를 쉽게 만드는 법을 소개하려고 합니다. 일명.. 당면 볶음 입니다. 밑에 사진을 보면... [ 달 | 2011-09-06 ] 살림주부들의 반찬 만들기 조회: 249314 여름에 톳 만큼 좋은 해조류도 없어요.얼마나 좋은지는 인터넷 검색에 아주 잘 나와 있어요.늦은겨울에서 초봄 사이에 톳을 채취했다가 그대로 말리면 하얗게 소금기가 피면서톳이 아... [ 시계바늘 | 2011-09-05 ] 또 다른맛의 수제비 조회: 191421 ▶ 얼큰 해물수제비● 재료모시조개 12개, 무 100g, 굵은 파 1대, 실파 4뿌리, 마늘 4쪽, 물 7컵, 애호박 60g, 당근 30g, 소금·후춧가루 약간씩수제... [ 아이리스 | 2011-09-05 ] 바쁜 아침용 오믈렛 조회: 164135 재료준비。 양배추 50g, 버터 15g, 달걀2개, 쪽파 적당량,포도씨유, 소금 후춧가루 약간씩 재료손질。 달걀은 흰자와 노른자로 분리한다. 흰자는 거품기로 거품을 올... [ 민들레 | 2011-09-05 ] 나만의 떡볶이 비법 조회: 148444 “떡과 양념은 따로 만들어 무쳐 먹어요”고추장 떡볶이보다는 간장 떡볶이를 즐겨요. 매운 것보다는 쫄깃한 떡에 짭짤한 간이 밴 맛이 훨씬 좋거든요. 떡은 떡대로 끓는 물... [ 말괄랑이 | 2011-09-05 ]
오늘의 요리
가지 냉국
551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 
