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오늘의 요리

고구마전피자

글쓴이: 꿈과희망 | 날짜: 2013-02-05

http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1Odxs%3D&page=151

1. 고구마를 슬라이스해 올리브오일에 앞 뒤로 굽는다.
2. 칠리소스와 케첩을 1:1 비율로 섞어 준다.
3. 피망은 링모양으로 잘라주고, 양파는 채썰고, 검은 올리브도 링모양으로 잘라둔다.
4. 구운 고구마 위에 ②의 소스를 펴발라 준 뒤, 잘라둔 피망, 양파, 검은 올리브를 올려준다.
5. 피자치즈를 적당히 뿌려준 뒤 미리 180℃에서 예열시킨 오븐에 10분 정도 굽는다.

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