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핫케이크
글쓴이:
미야
| 날짜: 2013-02-06
조회:
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1OeRY%3D&page=172
1. 볼에 계란을 넣고 설탕, 소금을 넣은 후 거품기로 저어 거품 상태를 만든다.
2. 베이킹파우더와 체에 친 박력분을 ①과 함께 잘 섞는다.
3. 분량의 우유를 넣어 농도를 맞춘다.
4. 기름을 두르고 키친타올로 한 번 닦아 낸 후 반죽을 한 국자 씩 떠 넣는다.
5. 약한 불에서 3~4분정도 굽다가 표면에 구멍이 생기면 뒤집어 2~3분 정도 더 구워낸다.
6. 버터나 시럽 또는 슈가파우더를 뿌려 낸다.
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레몬파이
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◆ 레몬파이조리시간1hr | 재료분량: 24cm 타르트 팬 1개분(6인용) | 난이도: 중시트 재료레몬껍질 ½개분, 달걀노른자 1개분, 바닐라설탕 1개, 박력분 100g...
[ 앙큼꼬마 | 2013-04-01 ]
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막장소스 도토리묵 쑥갓냉채 재료 도토리묵 1모, 쑥갓 100g, 양파·노랑 파프리카·주황 파프리카 1/4개씩, 막장소스(잡곡 막장 1큰술, 참기름·식초 2큰술씩, 설탕...
[ 오 | 2013-04-01 ]
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견과 막장소스 양배추쌈밥 재료 양배추 잎 10장, 밥 4공기, 견과 막장소스(잡곡 막장 4큰술, 호두 3개, 다진 땅콩·깨·참기름·꿀 1큰술씩, 다진 마늘 1/2큰술, ...
[ 장미 | 2013-04-01 ]
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막장소스 제육너비아니 재료 돼지고기(목살) 400g, 상추 80g, 청고추·홍고추 1개씩, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 겉절이 양념(고춧가루·참기름 1큰술씩, 깨소금 ...
[ 민들레 | 2013-04-01 ]
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해물가루 두부 막장찌개 재료 두부 1모, 감자·청양고추 1개씩, 애호박·홍고추 1/2개씩, 팽이버섯 1/2봉지, 양파 1/4개, 막장 양념(해물 막장 3큰술, 다진 마늘 ...
[ 크티 | 2013-04-01 ]
고소한 잡곡막장 만들기
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고소한 잡곡막장 만들기 재료 간장 안 뺀 메줏가루 1㎏, 보리쌀 500g, 굵은소금 250g, 조·수수 100g씩, 엿기름 물(엿기름 2컵, 물 4컵) 만들기 1 엿기름...
[ 포라 | 2013-04-01 ]
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