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오늘의 요리
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두부소고기조림 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBBNdw%3D%3D&page=165
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소고기 양념장:간장,올리브당,참기름,파,마늘 두부양념장:간장,올리브당,파,마늘
간단하면서도 맛있는 두부쇠고기샌드 한번 만들어 봤어요.
소고기반근,두부한모,쪽파,짙녹색의 쪽파 끝부분은 소금물에 살짝 데쳐서 준비했구요. 소고기 양념장:간장,올리브당,참기름,파,마늘 두부양념장:간장,올리브당,파,마늘
기름을 두로고 한입크기로 썰어서 기름에 부쳐주었습니다.
노릇노릇하게 부쳐졌으면 간장양념장을 넣고 다시한번 조려주었습니다.
소고기는 간을 한후 저렇게 한입크기로 동그랗게 모양을 만든후(살짝 믹서기에 갈아주세요)
두부위에 올려서...
다시두부를 올려놓은후 두부로 다시 덮어서...
이쁘게 매듭을 지어서 이쁜그릇에 담아주었습니다.
^^다 되었답니다. 두부도 양념간장에 조려서 간이 베었구요 소고기도 양념간장에 조려서 간이 베서 반찬으로 짭짜름하니 맛있어요 간단하면서도 맛있는 두부소고기샌드
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 응게전 | 조회: 1801 |
| 1.응게전재료 응게(검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%97%84%eb%82%98%eb%a... | ||
| [ 하레 | 2013-05-03 ] | ||
 | 양파소박이 | 조회: 1896 |
| ◆양파소박이재료양파 8개, 무 300g, 쪽파 3뿌리, 청양고추 1개, 소금 적당량, 다시마 우린 물 ½컵김치양념고운 고춧가루 5큰술, 사과즙·다진 마늘 2큰술씩, 새... | ||
| [ 클로버 | 2013-04-25 ] | ||
 | 콜라비생채 | 조회: 1662 |
| ◆콜라비생채 재료콜라비 1개, 돌미나리 16줄기, 쪽파 2뿌리, 소금 1큰술생채양념 붉은 고추 2개, 마른 고추 1개, 고운 고춧가루 2큰술, 다진 마늘·까나리액젓 ... | ||
| [ 레인 | 2013-04-25 ] | ||
 | 더덕채절이 | 조회: 1565 |
| ◆1. 더덕채절이재료더덕(15㎝ 길이) 8개, 쪽파 3뿌리,마른 고추 1개, 소금 약간절임양념새우젓·다진 마늘 1큰술씩,매실청 1작은술, 다진 생강 ¼작은술, 소금... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2013-04-25 ] | ||
 | 훈제오리단호박오븐구이 | 조회: 2086 |
| ■준비재료단호박 1개, 마늘 8쪽, 양파·청·홍피망 ½개씩, 슬라이스 훈제오리 400g, 소금 약간■만들기1 단호박은 랩을 씌워 전자레인지에 5분간 돌린 후 부드... | ||
| [ 물망초 | 2013-04-19 ] | ||
 | 훈제오리무쌈말이 | 조회: 1758 |
| 훈제오리무쌈말이 ■준비재료슬라이스 훈제오리 300g, 쌈무 20장, 오이·적양파 ½개씩, 당근 ¼개, 빨강·노랑 파프리카 ⅓개씩, 소스(간장·레몬즙... | ||
| [ 이뽄여우 | 2013-04-19 ] | ||
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