|
|
두부김치피자 |
| 글쓴이: 블랙로즈 | 날짜: 2008-12-15 |
조회: 11241 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGcw%3D%3D&page=224
|
|
[재 료] 두부(부침용)1/2모, 김치반줌 50g, 양파 1/4개, 청고추(청양고추)1개, 홍고추 1개, 다진마늘 1/2큰술, 토마토소스 4큰술, 피자치즈 1/2컵, 파슬리가루, 식용유, 소금, 후추 [만드는 방법] 1. 두부는 1cm두께로 썰고, 김치는 양념을 털어 송송썰며, 청고추, 홍고추, 양파는 채썰어줍니다. 매운맛을 원하시면 청양고추를 사용해도 매콤해서 맛있어요. 2. 두부는 소금을 살짝 뿌려서 달군팬에 식용유를 두르고 노릇노릇 부쳐 줍니다. 3. 다른팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 낸후 양파을 볶고 김치를 넣고 볶은후 청고추, 홍고추를 넣어 볶다가 토마토소스를 넣고, 소금, 후추로 간맞춰 줍니다. 4. 노릇노릇 부쳐진 두부 2장은 팬에 나란히 붙여서 토마토소스로 볶아둔 김치와 야채를 올리고 피자치즈를 올린후 파슬리가루를 솔솔 뿌리고 후라이팬 뚜껑을 덮어 중불이나 약불로 5분간 구워주면 완성입니다. ~ 피자치즈가 녹을때까지 구워주면 되어요. 타지 않도록 불조절을 해주세요. | |
| |  | 당근 구기자죽 | 조회: 1800 | | | 당근 구기자죽재료당근 1/2개, 구기자 30g, 불린 쌀 1/2컵, 물 3과 1/2컵, 소금 약간 만들기1 당근은 강판에 갈고 구기자는 깨끗이 씻어 준비한다.2 냄비에 물 2... | | | [ 로사 | 2012-12-21 ] | | | |  | 참치 마요네즈 쌈장과 트레비소잎 쌈밥 | 조회: 2960 | | | 참치 마요네즈 쌈장과 트레비소잎 쌈밥재료통조림 참치 70g, 마요네즈 2큰술, 된장 1큰술, 고추냉이 페이스트·다진 파·다진 마늘·깨소금·다진 홍고추 1작은술씩, 트레... | | | [ 아픈마음 | 2012-12-19 ] | | | |  | 잔멸치 고추장볶음 쌈장과 깻잎 쌈밥 | 조회: 2393 | | | 잔멸치 고추장볶음 쌈장과 깻잎 쌈밥 재료잔멸치 40g, 마늘 1톨, 고추장 3큰술, 멸치국물 1/3컵, 요리엿 1과 1/2큰술 , 참기름·깨소금 1큰술씩, 깻잎 20장, 밥... | | | [ 루시엘 | 2012-12-19 ] | | | |  | 두부 두반장 쌈장과 아욱잎 쌈밥 | 조회: 2523 | | | 두부 두반장 쌈장과 아욱잎 쌈밥재료두부 100g, 전분 2큰술, 식용유 적당량, 다진 양파·두반장·고추장·요리 엿 1큰술씩, 참기름 1작은술, 아욱잎 100g, 밥 2공... | | | [ 로사 | 2012-12-19 ] | | | |  | 흰콩 크림 쌈장과 뉴그린 연어 쌈밥 | 조회: 2005 | | | 흰콩 크림 쌈장과 뉴그린 연어 쌈밥재료흰콩 불린 것 50g, 올리브유·땅콩가루 2큰술씩, 다진 마늘 1톨 분량, 다진 양파 3큰술, 생크림 1/4컵, 된장 1큰술, 소금, ... | | | [ 슬픈세월 | 2012-12-19 ] | | | |  | 조갯살 청국장 쌈장과 양배추 쌈밥 | 조회: 2106 | | | 조갯살 청국장 쌈장과 양배추 쌈밥재료조갯살 100g, 청주·청국장·된장·고춧가루·다진 마늘 1큰술씩, 멸치국물 1/2컵, 다진 양파·다진 청양고추 2큰술씩, 참기름... | | | [ 가루 | 2012-12-19 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 
