|
|
두부김치피자 |
| 글쓴이: 블랙로즈 | 날짜: 2008-12-15 |
조회: 11227 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGcw%3D%3D&page=261
|
|
[재 료] 두부(부침용)1/2모, 김치반줌 50g, 양파 1/4개, 청고추(청양고추)1개, 홍고추 1개, 다진마늘 1/2큰술, 토마토소스 4큰술, 피자치즈 1/2컵, 파슬리가루, 식용유, 소금, 후추 [만드는 방법] 1. 두부는 1cm두께로 썰고, 김치는 양념을 털어 송송썰며, 청고추, 홍고추, 양파는 채썰어줍니다. 매운맛을 원하시면 청양고추를 사용해도 매콤해서 맛있어요. 2. 두부는 소금을 살짝 뿌려서 달군팬에 식용유를 두르고 노릇노릇 부쳐 줍니다. 3. 다른팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 낸후 양파을 볶고 김치를 넣고 볶은후 청고추, 홍고추를 넣어 볶다가 토마토소스를 넣고, 소금, 후추로 간맞춰 줍니다. 4. 노릇노릇 부쳐진 두부 2장은 팬에 나란히 붙여서 토마토소스로 볶아둔 김치와 야채를 올리고 피자치즈를 올린후 파슬리가루를 솔솔 뿌리고 후라이팬 뚜껑을 덮어 중불이나 약불로 5분간 구워주면 완성입니다. ~ 피자치즈가 녹을때까지 구워주면 되어요. 타지 않도록 불조절을 해주세요. | |
| |  | 통북어 시금칫국 | 조회: 1831 | | | 통북어 시금칫국재료통북어 1마리, 시금치 200g, 무 1/4개, 마늘 5~6톨, 홍고추 1개, 참기름·국간장 약간씩, 물 적당량, 통북어 양념(다진 마늘 1작은술, 다진 ... | | | [ 베일 | 2012-11-05 ] | | | |  | 모둠 어묵꼬치나베 | 조회: 1710 | | | 모둠 어묵꼬치나베재료모둠 어묵 250g, 무 1/4개, 미니 당근·검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nn... | | | [ 파란구름 | 2012-11-05 ] | | | |  | 카레 치즈 떡볶이탕 | 조회: 1645 | | | 카레 치즈 떡볶이탕재료꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개, 모차렐라치즈 1/2컵, 카레가루 4... | | | [ 아픈마음 | 2012-11-05 ] | | | |  | 알감자 크림스튜 | 조회: 1699 | | | 치킨펜네 맑은 수프재료닭 안심 8조각, 펜네 120g, 적양파 1/2개, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll... | | | [ 구사일생 | 2012-11-05 ] | | | |  | 육수내기 | 조회: 1561 | | | 기본 멸치 국물집에서 흔히 만들어 먹는 국부터 찌개까지 다용도로 활용하는 기본 멸치 국물은 다시마와 함께 물에 넣고 끓여 10~15분간 국물을 우린다. 국물용 멸치는 굳이 똥... | | | [ 단풍잎 | 2012-11-05 ] | | | |  | 국관장을 홀린 부드러운 유혹, 케이윌의 ‘... | 조회: 1602 | | | ↑ [조선닷컴]사진=kbs 2tv ‘해피투게더3’ 캡처지난 2일 밤 방영된 kbs 2tv 해피투게더3는 발라드 특집으로 마련돼 김종국, 김연우, 케이윌, 허각과 개... | | | [ 완두콩 | 2012-11-05 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 
