|
|
두부김치피자 |
| 글쓴이: 블랙로즈 | 날짜: 2008-12-15 |
조회: 9501 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGcw%3D%3D&page=707
|
|
[재 료] 두부(부침용)1/2모, 김치반줌 50g, 양파 1/4개, 청고추(청양고추)1개, 홍고추 1개, 다진마늘 1/2큰술, 토마토소스 4큰술, 피자치즈 1/2컵, 파슬리가루, 식용유, 소금, 후추 [만드는 방법] 1. 두부는 1cm두께로 썰고, 김치는 양념을 털어 송송썰며, 청고추, 홍고추, 양파는 채썰어줍니다. 매운맛을 원하시면 청양고추를 사용해도 매콤해서 맛있어요. 2. 두부는 소금을 살짝 뿌려서 달군팬에 식용유를 두르고 노릇노릇 부쳐 줍니다. 3. 다른팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 낸후 양파을 볶고 김치를 넣고 볶은후 청고추, 홍고추를 넣어 볶다가 토마토소스를 넣고, 소금, 후추로 간맞춰 줍니다. 4. 노릇노릇 부쳐진 두부 2장은 팬에 나란히 붙여서 토마토소스로 볶아둔 김치와 야채를 올리고 피자치즈를 올린후 파슬리가루를 솔솔 뿌리고 후라이팬 뚜껑을 덮어 중불이나 약불로 5분간 구워주면 완성입니다. ~ 피자치즈가 녹을때까지 구워주면 되어요. 타지 않도록 불조절을 해주세요. | |
| |  | 원기회복!!<홍삼죽> | 조회: 4044 | | | 원래 유여사는 죽을 좋아합니다. 먹기도 좋고, 속도 편해서 밥 먹기 껄끄러울 때나 바쁠 때 간단하게 끓여먹곤 합니다. 오늘은 원기회복에 좋은 홍삼죽을 끓여봤습니다. ... | | | [ 햇살 | 2010-11-29 ] | | | |  | 마지막까지 뜨겁고 맛있게 먹는<불뚝배기> | 조회: 3982 | | | 나이가 먹을 수록 뚝배기가 왜 이렇게 좋은지요~ 뚝배기에 끓여 먹으면 마지막까지 뜨끈뜨끈하게 먹을 수 있고, 왠지 더 맛있게 느껴집니다. 된장이나 여러 가지 찌개도 좋지... | | | [ 츠키 | 2010-11-29 ] | | | |  | 감자 옹심이 | 조회: 3972 | | | 감자 10개는 껍질을 벗기고, 씻어 둡니다.. 호박2/1개, 양파3/1개는 채 썰어 두시고, 대파 얇은것 1대는 동글동글 썰어 둡니다.. 껍질 벗긴 감자 1... | | | [ 아카시아 | 2010-11-29 ] | | | |  | 카레 | 조회: 3903 | | | 강황은 여러가지 질병 치료에 도움을 준다고 합니다.^^ 강황 자체 만으로도, 우리 몸에 좋은거 같은데,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 여기에 각종 채소들과 고기를 넣어... | | | [ 하얀세상 | 2010-11-29 ] | | | |  | 쩡말~ 맛있는 감자조림 * *~ | 조회: 3898 | | | 매콤 달콤 입맛당기는 감자조림을 해보았어요~~ 만들기두 간단하구 비타민이 풍부해 건강에두 좋은 감자조림 마니들 해먹자구요~~ 감자2개는 껍질을 벗겨 먹기 좋은크기... | | | [ 헤루에 | 2010-11-29 ] | | | |  | 야무야무 맛난 계란말이~**~ | 조회: 3849 | | | 냉장고에 당근과 팽이버섯 계란이 있더라구요? 그래서 간단하게 뭘할까 하다 계란말이를 하게됐어요 아이가 잘 안 먹는 재료밖에 없었지만 이렇게 해주니 정말 잘 먹었어요~~ ... | | | [ 화이트 | 2010-11-29 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 
